餐饮服务与管理(试用本雨露计划贫困农民培训专用教材)
餐饮服务与管理(试用本雨露计划贫困农民培训专用教材)基本信息·出版社：中国财政经济出版社 ·页码：166 页 ·出版日期：2006年 ·ISBN：7500593074 ·条形码：9787500593072 ·包装版本：1 ·装帧：平装 ·开本：32开
作者： 邹金宏 著 出 版 社： 广东旅游出版社 出版时间： 2005-1-1字数： 250000版次： 1页数： 353印刷时间： 2005/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
作者： 邹金宏 著 出 版 社： 广东旅游出版社 出版时间： 2005-1-1字数： 250000版次： 1页数： 353印刷时间： 2005/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
作者： 邹金宏 著 出 版 社： 广东旅游出版社 出版时间： 2005-1-1字数： 250000版次： 1页数： 353印刷时间： 2005/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
基本信息出版社:高等教育出版社; 第2版其他ISBN:9787040180046条形码:9787040180046ASIN:B0045FT8HC
基本信息·页码：196 页 ·出版日期：2009年01月 ·ISBN：7564700971 ·条形码：9787564700973 ·包装版本：1 ·装帧：平装 ·丛书名：职业教育饭店服务与管理专业系
餐饮服务与管理（中等职业教育规划教材）作者： 沈建龙编著 出 版 社： 中国人民大学出版社 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 178印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 97873001061
餐饮服务与管理(中等职业教育规划教材)基本信息·出版社：中国人民大学出版社 ·页码：179 页 ·出版日期：2009年 ·ISBN：9787300106182 ·条形码：9787300106182 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装 ·开
餐饮服务与管理：高职高专项目课程系列教材作者： 汪焰，董鸿安编著 出 版 社： 华东师范大学出版社 出版时间： 2008-4-1字数： 354000版次： 1页数： 258印刷时间： 2008/04/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版
基本信息出版社:吉林大学出版社; 第1版其他ISBN:9787560160474条形码:9787560160474ASIN:B0042WIPZE