餐饮企业管理
餐饮企业管理作者： 朱多生，黄文 主编 出 版 社： 中国纺织出版社 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 242印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787506455
餐饮企业管理基本信息·出版社：中国轻工业出版社 ·页码：351 页 ·出版日期：2006年 ·ISBN：750192810X ·条形码：9787501928101 ·包装版本：2006年8月第1版 ·装帧：平装
新编餐饮企业管理工具箱：最新餐饮管理人员实用操作手册作者： 盛涛主编 出 版 社： 企业管理出版社 出版时间： 2008-1-1字数：版次： 1页数： 379印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787801979070包装：
现代餐饮企业管理作者： 王勇，杨华 主编 出 版 社： 中国商业出版社 出版时间： 2006-9-1字数： 300000版次： 1页数： 270印刷时间： 2006/09/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
基本信息商品尺寸:28.2 x 19.2 x 3.6 cm商品重量:739 g演员:王心广（主讲）格式:套装, 有字幕的, 彩色字幕语言:简体中文配音语言:汉语普通话外文名:Catering Indu
餐饮企业管理实战模板基本信息·出版社：广东经济出版社 ·页码：308 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：780728790X/9787807287902 ·条形码：9787807287902 ·包装版本：1版 ·
餐饮企业管理实战模板作者： 杨砚儒主编 出 版 社： 广东经济 出版时间： 2008-1-1字数： 421000版次： 1页数： 308印刷时间： 2008/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
餐饮企业管理与运作作者： 俞仲文，周宇 主编 出 版 社： 高等教育出版社 出版时间： 2003-7-1字数： 370000版次： 1页数： 239印刷时间： 2006/04/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
商品特性原装进口规格：22CM材质：SP36高级医用不锈钢产地：瑞士符合人体工学把手，独家包边设计，散热均匀导热快，节省时间与能源。 商品描述品牌介绍 Spring具有70多年的历史，一直拥有不可匹
商品特性品名：专业厨师系列平煎锅规格：24CM材质：SP36高级医用不锈钢锅适用的炉灶: 燃气电磁灶通用产地：瑞士 商品描述品牌介绍 Spring具有70多年的历史，一直拥有不可匹敌的手艺和品质，风