广式调味品
作者： 张水华 主编 出 版 社： 华南理工大学出版社 出版时间： 2003-4-1字数： 154000版次： 1页数： 180印刷时间： 2003/04/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
基本信息商品尺寸:14.2 x 12.2 x 1 cm商品重量:100 g演员:于伟（主讲）格式:套装, 彩色配音语言:汉语普通话碟数:2出版社:中央广播电视大学音像出版社片长:50 分钟ISBN:9
食醋生产技术(调味品丛书)基本信息·出版社：化学工业出版社 ·页码：349 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：7122021564/9787122021564 ·条形码：9787122021564 ·包装版本：1版 ·
调味品丛书--鲜味剂生产技术作者： 宋钢主编 出 版 社： 出版时间： 2009-1-1字数： 203000版次： 1页数： 234印刷时间： 2009/01/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ：
基本信息·出版社：宁夏人民出版 ·出版日期：2010年02月 ·ISBN：9787227044444 ·条形码：9787227044444 ·装帧：平装 产品信息有问题吗？请帮我们更新产品信息。
调味品丛书--酱类制品生产技术作者： 徐清萍主编 出 版 社： 化学工业出版社 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 319印刷时间：开本： 大32开印次： 1纸张：I S B N ： 978712205200
调味品丛书食醋生产技术作者： 徐清萍主编 出 版 社： 出版时间： 2008-4-1字数： 304000版次： 1页数： 349印刷时间： 2008/04/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
新版调味品配方作者： 郑友军 主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2002-1-1字数： 291000版次： 1页数： 338印刷时间： 2002/01/03开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
新版调味品配方作者： 郑友军 主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2002-1-1字数： 291000版次： 1页数： 338印刷时间： 2002/01/03开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
作者： 黄仲华 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2000-3-1字数：版次： 1页数： 222印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787501927722包装： 平装编
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