中式烹调师基本技能—广东省农村劳动力转移就业培训教材

作者： 贾志强主编 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-3-1字数：版次： 1页数： 188印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 97875045757

作者： 邹成继 主编 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-3-1字数：版次： 1页数： 103印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 978750457

作者： 黎月友 主编 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-3-1字数：版次： 1页数： 107印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 978750457

作者： 冯明朗编著 出 版 社： 中国电力出版社 出版时间： 2008-1-1字数： 180000版次： 1页数： 206印刷时间： 2008/01/01开本： 大16开印次： 1纸张： 胶版纸I S

基本信息·出版社：中国工人出版社 ·页码：100 页 ·出版日期：2009年12月 ·ISBN：9787500845409 ·条形码：9787500845409 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本