21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材——现代酒店餐馆厨房管理
21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材——现代酒店餐馆厨房管理作者： 段仕洪，袁世伟主编 出 版 社： 中国林业出版社 出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 227印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 97875038557
21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—旅游资源学作者： 郑耀星主编 出 版 社： 中国林业出版社 出版时间： 2009-1-1字数： 372000版次： 1页数： 241印刷时间： 2009/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S
21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材—观光农业概论作者： 潘贤丽主编 出 版 社： 中国林业出版社 出版时间： 2009-8-1字数：版次： 1页数： 177印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 9787503856617
21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材——现代饭店管理作者： 尹华光主编 出 版 社： 中国林业出版社 出版时间： 2008-8-1字数： 493000版次： 1页数： 324印刷时间： 2008/08/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S
21世纪全国高职高专机电系列实用规划教材——汽车机械基础作者： 邰茜，吴笑伟 主编 出 版 社： 北京大学出版社 出版时间： 2008-8-1字数： 599000版次： 1页数： 397印刷时间： 2008/08/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版
酒店餐饮服务技能实训(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)基本信息·出版社：清华大学出版社，北京交通大学出版社 ·页码：230 页 ·出版日期：2009年09月 ·ISBN：9787811238068 ·条形码：9787811238068 ·包装版本：第1
酒店餐饮服务技能实训（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）作者： 杜建华主编 出 版 社： 清华大学出版社有限公司 出版时间： 2009-9-1字数：版次： 1页数： 230印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 97878112380
21世纪全国高等院校大机械系列实用规划教材——汽车运行材料作者： 凌永成，李美华主编 出 版 社： 北京大学出版社 出版时间： 2008-7-1字数： 390000版次： 1页数： 259印刷时间： 2008/07/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸
21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材—旅游公共关系作者： 赵桂毅主编 出 版 社： 中国林业出版社 出版时间： 2008-8-1字数： 366000版次： 1页数： 278印刷时间： 2008-8-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B
21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材—旅游公共关系作者： 赵桂毅主编 出 版 社： 中国林业出版社 出版时间： 2008-8-1字数： 366000版次： 1页数： 279印刷时间： 2008/08/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S
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