酒店安全控制与管理(酒店管理专业)(全国100所高职旅游专业)
酒店安全控制与管理(酒店管理专业)(全国100所高职旅游专业)作者： 郑向敏 主编 出 版 社： 重庆大学出版社 出版时间： 2009-1-1字数： 202000版次： 1页数： 166印刷时间： 2009/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I
旅游英语(上、下册)(含1CD)(旅游管理专业)(全国100所高职旅游专业)作者： 斯婉青主编 出 版 社： 重庆大学出版社 出版时间： 2008-8-1字数： .版次： 1页数： 共两册印刷时间： 2008/08/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
宴会设计(餐饮管理服务专业)(全国100所高职旅游专业)作者： 出 版 社： 重庆大学出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787562450764包装：
旅行社经营管理(旅游管理专业全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材)基本信息·ISBN：9787562444381 ·包装版本：1 ·装帧：其他 产品信息有问题吗？请帮我们更新产品信息。
旅游区规划与设计(全国高等职业教育规划教材·旅游与酒店管理专业)基本信息·出版社：电子工业出版社 ·页码：242 页 ·出版日期：2010年01月 ·ISBN：9787121099632 ·条形码：9787121099632 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本
酒店管理实务(全国高等职业教育规划教材·旅游与酒店管理专业)基本信息·出版社：电子工业出版社 ·页码：264 页 ·出版日期：2009年 ·ISBN：7121079054/9787121079054 ·条形码：9787121079054 ·包装版本：1版 ·
酒店管理专业综合实训教程(酒店管理专业)(全国100所高职旅游专业)作者： 谢苏 主编 出 版 社： 重庆大学出版社 出版时间： 2009-5-1字数：版次： 1页数： 283印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787562446880包
酒店管理概论(酒店管理专业)(全国100所高职旅游专业)作者： 苏枫主编 出 版 社： 重庆大学出版社 出版时间： 2008-11-1字数： 332000版次： 1页数： 280印刷时间： 2008/11/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S
酒店服务英语(酒店管理专业)(全国100所高职旅游专业)作者： 宁毅主编 出 版 社： 重庆大学出版社 出版时间： 2008-11-1字数： 193000版次： 1页数： 156印刷时间： 2008/11/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S
创新菜肴研发与经营(餐饮管理服务专业)(全国100所高职旅游专业)作者： 冯玉珠 主编 出 版 社： 重庆大学出版社 出版时间： 2008-7-1字数：版次： 1页数： 196印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787562444091