碟 片 数:4 介质:VCD I S R C :9787884281923 内容提要 随着生活水平的提高,人们对餐厅服务员的要求越来越高,优秀的服务人员往往能成就一家餐厅的兴盛。本片注重服务员的实际操
内容简介《餐厅服务员》随着生活水平的提高,人们对餐厅服务员的要求越来越高,优秀的服务人员往往能成就一家餐厅的兴盛。本片注重服务员的实际操作规范,介绍了:一、餐厅服务员应掌握的基本知识与技能;二、餐巾的
内容简介红星农家乐,致富好帮手! 一家餐厅的等级标准可以通过其餐巾的质地和摆放样式表现出来。本片介绍了餐巾的种类、餐巾花的种类、餐巾花的摆放、餐巾花的造型方法,适合酒店管理者和作为培训教材使用,是目
作者: 中央农业广播电视学校 组编 出 版 社: 中国农业大学出版社 出版时间: 2005-1-1字数:版次: 1页数: 132印刷时间:开本: 32开印次:纸张:I S B N : 9787
作者: 中央农业背着手电视学校 组编 出 版 社: 出版时间: 2005-9-1字数: 109000版次: 1页数: 132印刷时间: 2005/09/01开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I
作者: 张根弟 曾风茹 主编 出 版 社: 中国劳动出版社 出版时间: 1995-7-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787504516541包装: 精装
作者: 张根弟 曾风茹 主编 出 版 社: 中国劳动出版社 出版时间: 1995-7-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787504516541包装: 精装
商品描述《餐厅服务员》为“农村劳动力转移职业技能培训系列影碟”之一。餐厅服务员的工作任务就是千方百计地满足宾客的饮食要求,为他们用餐提供各种方便,创造优雅的就餐环境,提供热情周到的服务。《餐厅服务员》
碟 片 数:1 介质:VCD I S R C :9787884281893 编辑推荐 红星农家乐,致富好帮手! 内容提要 一家餐厅的等级标准可以通过其餐巾的质地和摆放样式表现出来。本片介绍了餐巾的种
作者: 出 版 社: 农村读物出版社 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787504850232包装: