酒店餐饮管理实务（修订版）/新博亚酒店丛书1
酒店餐饮管理实务（修订版）/新博亚酒店丛书1作者： 徐文苑，贺湘辉，章建新 编著 出 版 社： 广东经济 出版时间： 2008-11-1字数： 307000版次： 2页数： 281印刷时间： 2008/11/01开本： 16开印次： 3纸张：
饭店安全管理实务(派雷斯酒店管理丛书)基本信息·出版社：旅游教育出版社 ·页码：261 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：7563715843/9787563715848 ·条形码：9787563715848 ·包装版本：1 ·装
酒店人力资源管理实务(修订版)(新博亚酒店丛书)基本信息·出版社：广东经济出版社 ·页码：224 页 ·出版日期：2006年 ·ISBN：9787807282273 ·条形码：9787807282273 ·包装版本：2版 ·装帧：平装 ·开本：1
酒店客房管理实务（修订版）/新博亚酒店丛书2作者： 徐文苑 编著 出 版 社： 广东经济 出版时间： 2008-11-1字数： 269000版次： 2页数： 244印刷时间： 2008/11/01开本： 16开印次： 3纸张： 胶版纸I S B
酒店人力资源管理实务（修订版）————新博亚酒店丛书11作者： 廖钦仁 编著 出 版 社： 广东经济 出版时间： 2006-3-1字数： 233000版次： 2页数： 225印刷时间： 2008/10/01开本： 16开印次： 3纸张： 胶版纸I S B
酒店服务与管理案冽分析——新博亚酒店丛书（5）（修订版）作者： 何丽芳 编著 出 版 社： 广东经济 出版时间： 2005-10-1字数： 299000版次： 2页数： 275印刷时间： 2008/10/01开本： 16开印次： 3纸张： 胶版纸I S
酒店餐饮管理实务作者： 饶雪梅 主编 出 版 社： 广东经济 出版时间： 2007-7-1字数： 235000版次： 1页数： 226印刷时间： 2007/07/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
基本信息商品尺寸:29.2 x 21 x 4.2 cm商品重量:762 g演员:林长青 (主讲)格式:套装, 彩色配音语言:汉语普通话碟数:10出版社:中国科学文化音像出版社有限公司出品公司:北京智赢
基本信息出版社:上海交通大学出版社有限公司 (2010年9月13日)平装ISBN:9787313066589条形码:9787313066589ASIN:B0042RVM4K
酒店管理（第2版）（普通高等学校酒店与餐饮管理教材）作者： 郑向敏 编著 出 版 社： 清华大学出版社 出版时间： 2010-4-1字数： 489000版次： 2页数： 380印刷时间： 2010-4-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B