中餐服务
中餐服务作者： 何强编著 出 版 社： 中国人民大学出版社 出版时间： 2007-11-1字数： 145000版次： 1页数： 124印刷时间： 2007/11/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I
中餐服务读本作者： 王桂云，刘伟编著 出 版 社： 清华大学出版社 出版时间： 2007-9-1字数： 182000版次： 1页数： 179印刷时间： 2007/09/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
中餐服务作者： 周丽勤主编 出 版 社： 格致出版社 出版时间： 2008-6-1字数： 213000版次： 1页数： 166印刷时间： 2008/06/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B
中餐服务读本（社会急需岗位实用技能读本）基本信息·出版社：清华大学出版社 ·页码：179 页 ·出版日期：2007年 ·ISBN：9787302160014 ·条形码：9787302160014 ·包装版本：2007年9月第1版 ·装帧：
中餐服务员岗位作业手册作者： 滕宝红 主编 出 版 社： 人民邮电出版社 出版时间： 2008-7-1字数：版次： 1页数： 145印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787115182852
商品特性优质骨瓷瓷质细腻釉面光润具有良好的透光性质感柔和 商品描述品牌 特澳博品名 田园西餐中餐多用套装环保家园产地 唐山材质 含45%以上骨粉的高档骨质瓷花样 田园 尺寸 --包装 礼盒装 重量
中餐菜肴制作技术实验教程(李云清)作者： 李云清，侯其考，陈文生主编 出 版 社： 华中科技大学出版社 出版时间： 2009-9-1字数： 439000版次： 1页数： 365印刷时间： 2009-9-1开本： 16开印次： 1纸张：
现代中餐礼仪基本信息·出版社：上海科学普及出版社 ·页码：165 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：7542739794/9787542739797 ·条形码：9787542739797 ·包装版本：第1
中餐烹调工艺作者： 汪卫忠编写 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2005-7-1字数：版次： 1页数： 193印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 97875045480
第二届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦作者： 高炳义 主编 出 版 社： 青岛出版社 出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 210印刷时间：开本： 12开印次：纸张：I S B N ： 9787543653191包装