作者: 出 版 社: 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787122029577包装:
作者: 蔡永乐,胡创义主编 出 版 社: 出版时间: 2007-8-1字数: 366000版次: 1页数: 221印刷时间: 2007/08/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:163 页 ·出版日期:2007年 ·ISBN:9787122006509 ·包装版本:第1版 ·装帧:其他 ·开本:16 ·正文语种:中文 ·丛书名:综合
基本信息·出版社:重庆大学出版社 ·页码:246 页 ·出版日期:2010年03月 ·ISBN:9787562452188 ·条形码:9787562452188 ·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本
作者: 朱嘉安主编 出 版 社: 冶金工业出版社 出版时间: 2008-5-1字数: 666000版次: 2页数: 428印刷时间: 2008/05/01开本: 16开印次: 7纸张: 胶版纸I S
作者: 本社 编 出 版 社: 出版时间: 2009-6-1字数:版次: 1页数: 10印刷时间:开本: 大16开印次:纸张:I S B N : GB/T19520.15-2009包装: 平装
作者: 本社 编 出 版 社: 出版时间: 2009-6-1字数:版次: 1页数: 4印刷时间:开本: 大16开印次:纸张:I S B N : GB/T19520.13-2009包装: 平装
作者: 本社 主编 出 版 社: 出版时间: 2009-6-1字数:版次: 1页数: 16印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : GB/T19520.12-2009包装: 平装
基本信息·页码:408 页 ·出版日期:2009年07月 ·ISBN:7564116846 ·条形码:9787564116842 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·丛书名:高等学校食品专业系列教材
基本信息·页码:408 页 ·出版日期:2009年07月 ·ISBN:7564116846 ·条形码:9787564116842 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·丛书名:高等学校食品专业系列教材