酒店老板经营的300个细节(含光盘)—餐饮 业经营管理细节丛书

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酒店老板经营的300个细节(含光盘)—餐饮 业经营管理细节丛书

作者: 出 版 社: 山东科学技术出版社 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787533148560包装:

酒店员工服务的300个细节(含光盘)—餐饮 业经营管理细节丛书

作者: 赵建民等主编 出 版 社: 山东科学技术出版社 出版时间: 2007-11-1字数: 230000版次: 1页数: 212印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸

行政总厨监理的300个细节(含光盘)—餐饮 业经营管理细节丛书

作者: 赵建民,孙一慰主编 出 版 社: 山东科学技术出版社 出版时间: 2007-11-1字数: 250000版次: 1页数: 271印刷时间: 2007/11/01开本: 16开印次: 1纸张:

餐厅经理督导的300个细节(含光盘)—餐饮业经营管理细节丛书

作者: 孙一慰,赵建民主编 出 版 社: 山东科学技术出版社 出版时间: 2007-10-1字数: 176000版次: 1页数: 172印刷时间: 2007/10/01开本: 16开印次: 1纸张:

行政总厨监理的300个细节(附盘)(餐饮业经营管理细节丛书)

基本信息·出版社:山东科学技术 ·页码:271 页 ·出版日期:2007年 ·ISBN:753314807X/9787533148072 ·条形码:9787533148072 ·包装版本:1 ·装帧

星级酒店餐饮服务员培训(星级酒店服务培训指南丛书)

基本信息·出版社:中国时代经济出版社 ·页码:216 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7801698037 ·条形码:9787801698032 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:16开

企业基本功——中小企业经营模式与管理细节大全

作者: 凡禹 编著 出 版 社: 企业管理出版社 出版时间: 2007-10-1字数: 390000版次: 1页数: 399印刷时间: 2007/10/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I

打造酒店餐饮连锁帝国之运营管理篇(6DVD)

基本信息商品尺寸:28.6 x 21 x 4.8 cm商品重量:780 g演员:区锐强(主讲)格式:套装, 有字幕的, 彩色字幕语言:简体中文配音语言:汉语普通话碟数:6出版社:吉林音像出版社出品公司

酒店餐饮人力资源管理整体解决方案 货到付款,免收运费

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餐饮服务与管理(第2版)(新世纪高职高专旅游与酒店管理类课程规划教材)

基本信息·页码:275 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7561130570 ·条形码:9787561130575 ·包装版本:2 ·装帧:其他 ·丛书名:新世纪高职高专旅游与酒店管理

 
 
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