冷拼与食品雕刻
冷拼与食品雕刻作者： 朱诚心主编 出 版 社： 中国劳动出版社 出版时间： 2007-5-1字数： 187000版次： 1页数： 144印刷时间： 2007/05/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S
基本信息出版社:中国劳动社会保障出版社; 第1版 (2010年9月25日)平装ISBN:9787504586612条形码:9787504586612ASIN:B0048BQ4H0
创意食品造型--实用冷拼作者： 东方食艺组织编写 出 版 社： 化学工业出版社 出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 82印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787122047717
基本信息出版社:高等教育出版社; 第2版其他ISBN:9787040260540条形码:9787040260540ASIN:B003YMW7FW
作者： 郝建琪，朱诚心主编 出 版 社： 东北财经大学出版社 出版时间： 2003-3-1字数：版次： 1页数： 122印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787810842266
作者： 郑绍武 编著，王涤寰 摄影 出 版 社： 农村读物出版社 出版时间： 2002-1-1字数： 24000版次： 1页数： 71印刷时间： 2002/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S
基本信息·页码：77 页 ·出版日期：2010年02月 ·ISBN：7530811266/9787530811269 ·条形码：9787530811269 ·版本：1 ·装帧：其他 ·丛书名：荤素冷
一学就会冷拼热炒(快易营养系列)基本信息·出版社：万卷出版公司 ·页码：95 页 ·出版日期：2009年06月 ·ISBN：9787807599159 ·条形码：9787807599159 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本
一学就会冷拼热炒（超值精选300例）作者： 《实用生活》编委 出 版 社： 万卷出版公司 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 95印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 978780759915
图解（花色冷拼）作者： 韦昔奇，王琼，葛惠伟著 出 版 社： 四川科技出版社 出版时间： 2008-8-1字数：版次： 1页数： 100印刷时间： 2008/08/01开本： 16开印次： 1纸张： 铜版纸I S B