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西餐烹调基础（第三版）

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作者：董秀兰主编出版社：中国劳动社会保障出版社出版时间： 2007-7-1字数：版次： 1页数： 42印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 978750455941

作者：董秀兰主编出版社：中国劳动出版社出版时间： 2007-5-1字数： 320000版次： 1页数： 248印刷时间： 2007/05/01开本： 16开印次： 1纸张：胶版纸I S

基本信息·出版社：高等教育出版社 ·ISBN：9787040140798 ·条形码：9787040140798 ·装帧：平装产品信息有问题吗？请帮我们更新产品信息。

作者：闫文胜主编出版社：高等教育出版社出版时间： 2004-7-1字数： 380000版次： 1页数： 235印刷时间： 2006/08/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N

作者：王天佑著出版社：辽宁科学技术出版社出版时间： 2002-6-1字数：版次：第一版页数： 11,464页印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 978753813686

作者：刘致良等编出版社：机械工业出版社出版时间： 2008-6-1字数：版次： 1页数： 173印刷时间： 2008/06/01开本： 16开印次： 1纸张：胶版纸I S B N

作者：出版社：哈尔滨工业大学出版社出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787560316017包装：

作者：周正云编著出版社：高等教育出版社出版时间： 2008-6-1字数：版次： 3页数： 242印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787040240696

作者：（美）库姆斯著，张丹参等译出版社：科学出版社出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 644印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 9787030

作者：会计从业资格考试辅导教材编写组编出版社：中国财政经济出版社出版时间： 2008-8-1字数：版次： 3页数： 260印刷时间：开本：大32开印次：纸张：I S B N ： 9

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