烹饪化学(第二版)习题册

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烹饪化学(第二版)习题册

作者: 何江红主编 出 版 社: 中国劳动出版社 出版时间: 2007-3-1字数: 54000版次: 1页数: 37印刷时间: 2007/03/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B

物理化学习题精解(下)(第二版)/大学化学习题精解系列

作者: 王文清,沈兴海 编著 出 版 社: 科学出版社 出版时间: 2004-7-1字数:版次: 2页数: 357印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 97870301292

烹饪化学(第二版)

作者: 何江红主编 出 版 社: 中国劳动出版社 出版时间: 2007-1-1字数: 157000版次: 2页数: 114印刷时间: 2007/01/01开本: 16开印次: 2纸张: 胶版纸I S

烹饪美学(第三版)习题册(烹饪类)

作者: 辛少坤编 出 版 社: 中国劳动社会保障出版社 出版时间: 2007-6-1字数:版次: 1页数: 25印刷时间:开本: 16开印次: 1纸张:I S B N : 97875045612

学习高手教材知识详解:化学必修2(配鲁科版)(附教材习题祥答)

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大学基础化学(生物医学类)习题解析 (平装)

基本信息出版社:北京大学出版社; 第1版 (2010年8月20日)平装ISBN:9787301176733条形码:9787301176733ASIN:B0041IY71K

化学复习指南暨习题解析 (平装)

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烹饪化学(第三版)

基本信息·出版社:中国轻工业 ·页码:299 页 ·出版日期:2010年04月 ·ISBN:7501974756 ·条形码:9787501974757 ·版本:第3版 ·装帧:其他 产品信息有问

基础化学习题解析

作者: 张乐华,徐春祥 主编 出 版 社: 高等教育出版社 出版时间: 2008-6-1字数: 310000版次: 2页数: 261印刷时间: 2008-6-1开本: 16开印次: 2纸张: 胶版纸

 
 
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