学做日式面、饭料理(VCD)
基本信息商品尺寸:15.2 x 14.2 x 1.2 cm商品重量:118 g演员:白兰（示范）格式:彩色配音语言:汉语普通话碟数:1出版社:北京中体音像出版中心片长:31 分钟ISBN:978788
学做日式面、饭料理（VCD）主演：白兰（讲解示范）碟 片 数：1 介质：VCD I S R C ：9787880334364 编辑推荐 中央广播电视大学，燎原广播电视学校，播出节目，《日本料理制作大全》职业技能培训规范教学片。
基本信息商品尺寸:15 x 14.2 x 1.2 cm商品重量:100 g演员:白兰（示范）格式:彩色配音语言:汉语普通话碟数:1出版社:北京中体音像出版中心片长:60 分钟ISBN:97878803
基本信息商品尺寸:15 x 14 x 1.2 cm商品重量:200 g演员:白兰（示范）格式:彩色配音语言:汉语普通话碟数:1出版社:北京中体音像出版中心片长:60 分钟ISBN:9787880334
基本信息商品尺寸:15 x 14 x 1.2 cm商品重量:222 g演员:白兰（示范）格式:彩色配音语言:汉语普通话碟数:1出版社:北京中体音像出版中心片长:60 分钟ISBN:9787880334
学做日本料理（第三部）：锅物·止碗·烧物（VCD）主演：白兰（讲解示范）片长：60分钟碟 片 数：1 介质：VCD I S R C ：9787880334357 编辑推荐 中央广播电视大学，燎原广播电视学校，播出节目，《日本料理制作大全》职业技能培训
学做日本料理（第二部）：煮物·蒸物·扬物（VCD）主演：白兰（讲解示范）片长：60分钟碟 片 数：1 介质：VCD I S R C ：9787880334340 编辑推荐 中央广播电视大学，燎原广播电视学校，播出节目，《日本料理制作大全》职业技能培训
学做日本料理（第一部）：先付·前菜·刺身·先碗（VCD）主演：白兰（讲解示范）片长：60分钟碟 片 数：1 介质：VCD I S R C ：9787880334333 编辑推荐 中央广播电视大学，燎原广播电视学校，播出节目，《日本料理制作大全》职业技能培训
商品描述《教你学做苏菜2》向您介绍了苏菜是我国著名的八大菜系之一，其特点是选料严谨，制作精细，注重营养和配色，讲究四季有别，成菜浓中带淡、肥而不腻、鲜香酥烂、口味平和，深受各地百姓的喜爱。本片详细介绍
商品描述《教你学做鲁菜2》向您介绍了鲁菜是我国著名的八大菜系之一，也是北方菜的主要代表。鲁菜具有取料广泛，刀工精细。工于火候，调味纯正，烹饪方法多样等特点。本片精选其中水产类等若干经典菜品，从选材配料