基本信息出版社:VERSO (2008年9月17日)精装:199页ISBN:1844672883条形码:9781844672882产品尺寸及重量:20.4 x 13.6 x 2.3 cm ; 327
基本信息出版社:VERSO (2009年4月1日)平装:198页ISBN:1844673618条形码:9781844673612产品尺寸及重量:19.6 x 12.7 x 1.5 cm ; 227 g
基本信息出版社:Viking (2002年11月7日)精装:368页正文语种:英语ISBN:0670872148条形码:9780670872145产品尺寸及重量:23.4 x 16.2 x 3.6 c
基本信息·出版社:NABU PR ·页码:124 页 ·出版日期:2009年12月 ·ISBN:1141059983 ·International Standard Book Number:11410
基本信息出版社:Hunter House; 3rd (1997年12月15日)平装:288页正文语种:英语ISBN:089793217X条形码:9780897932172商品尺寸:23.4 x 18.
基本信息出版社:Wiley-VCH; 1 (2012年3月20日)精装:380页正文语种:英语ISBN:3527329641条形码:9783527329649商品尺寸:17.5 x 2.3 x 24.
基本信息出版社:Oxford University Press, USA精装:1086页正文语种:英语ISBN:0198607253条形码:9780198607250商品尺寸:28.4 x 22.6
基本信息出版社:TUTTLE PUB (2011年3月10日)精装:160页ISBN:0804841667条形码:9780804841665ASIN:0804841667
基本信息出版社:John Wiley & Sons (2007年9月21日)外文书名:餐厅: 从概念到运作精装:496页正文语种:英语ISBN:0471740578条形码:9780471740575产
基本信息出版社:FRANCES LINCOLN (2011年3月1日)平装:32页ISBN:1845079949条形码:9781845079949产品尺寸及重量:27.2 x 20.6 x 0.8 c