烹饪原料知识同步练习(烹饪专业)(附盘) (平装)

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基本信息出版社:中国轻工业; 第1版 (2010年7月1日)平装:241页ISBN:7501976716, 9787501976713条形码:9787501976713ASIN:B003ZW73E6

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烹饪原料知识（烹饪专业）

作者： 孙一慰主编 出 版 社： 高等教育出版社 出版时间： 2002-12-1字数： 360000版次： 1页数： 233印刷时间： 2007/05/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N

烹饪原料知识(改版)

基本信息·出版社：高等教育出版社 ·ISBN：9787040116465 ·条形码：9787040116465 ·装帧：平装 产品信息有问题吗？请帮我们更新产品信息。

 
 
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