薯、豆及油料作物食品加工法 (平装)

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薯、豆及油料作物食品加工法 (平装)

基本信息出版社:湖南科学技术出版社; 第1版 (2010年10月1日)平装ISBN:9787535763815条形码:9787535763815ASIN:B0046XQLDM

水果食品加工法 (平装)

基本信息出版社:湖南科学技术出版社; 第1版 (2010年10月1日)平装ISBN:9787535763822条形码:9787535763822ASIN:B0046XQLE6

谷类食品加工法 (平装)

基本信息出版社:湖南科学技术出版社; 第1版 (2010年10月1日)平装ISBN:9787535763846条形码:9787535763846ASIN:B0046XQLFK

蔬菜食品加工法 (平装)

基本信息出版社:湖南科学技术出版社; 第1版 (2010年10月1日)平装ISBN:9787535763839条形码:9787535763839ASIN:B0046XQLEQ

食品加工工(机械加工制造类)

作者: 黄勇,汪琳主编 出 版 社: 湖北科学技术出版社 出版时间: 2009-8-1字数: 114000版次: 1页数: 145印刷时间: 2009-8-1开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I

现代畜产食品加工学

作者: 杨宝进主编 出 版 社: 出版时间: 2007-9-1字数: 414000版次: 1页数: 346印刷时间: 2007/09/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N :

动物性食品加工学

作者: 马美湖等主编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2006-7-1字数: 684000版次: 1页数: 436印刷时间: 2006/07/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N

薯类食品加工技术 (平装)

基本信息出版社:化学工业出版社; 第1版平装ISBN:9787122092717条形码:9787122092717ASIN:B00495YZQC

焙烤食品加工技术(高职) (平装)

基本信息平装ISBN:9787109126923条形码:9787109126923ASIN:B0047GMA9W

坚果炒货食品加工技术 (平装)

基本信息出版社:化学工业出版社; 第1版平装ISBN:9787122090102条形码:9787122090102ASIN:B0042VIQT0

 
 
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