粮油检验:全麦粉发酵时间试验(Pelshenke试验) (平装)
基本信息平装ISBN:GB/T14613-2008条形码:GB/T14613-2008ASIN:B0041RR5S8
粮油检验 全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）作者： 本社 编 出 版 社： 出版时间： 2008-11-1字数： 6000版次： 1页数： 2印刷时间： 2008/11/01开本： 大16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： G
粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法作者： 本社 编 出 版 社： 出版时间： 2008-12-1字数：版次： 1页数： 5印刷时间：开本： 大16开印次：纸张：I S B N ： GB/T14612-2008包装： 平装内容简
粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法作者： 本社 编 出 版 社： 出版时间： 2008-12-1字数：版次： 1页数： 5印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： GB/T14611-2008包装： 平装内容简介
基本信息平装ISBN:GB/T24302-2009条形码:GB/T24302-2009ASIN:B0041RR6AK
基本信息平装ISBN:GB/T24535-2009条形码:GB/T24535-2009ASIN:B003ZSHAKM
粮油检验 鲜薯检验作者： 本社 编 出 版 社： 出版时间： 2009-2-1字数：版次： 1页数： 2印刷时间：开本： 大16开印次： 1纸张：I S B N ： GB/T5501-2008包装： 平装内容简介
粮油食品检验作者： 马涛主编 出 版 社： 出版时间： 2009-3-1字数：版次： 1页数： 309印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787122044976包装： 平装内容简介
粮油及其制品质量与检验作者： 卢利军，牟峻主编 出 版 社： 出版时间： 2009-1-1字数： 445000版次： 1页数： 326印刷时间： 2009/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
粮油检验与分析（高校教材）作者： 宋玉卿，王立琦主编 出 版 社： 中国轻工业出版社 出版时间： 2008-2-1字数： 421000版次： 1页数： 274印刷时间： 2008/02/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版