旅游饭店硬件设备与管理 (平装)
基本信息平装ISBN:9787302231868条形码:9787302231868ASIN:B003ZUWY4W
基本信息平装ISBN:GB/T 22800-2009条形码:GB/T 22800-2009ASIN:B003YL2OBU
旅游饭店餐饮服务与管理作者： 出 版 社： 郑州大学出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787811062960包装：
饭店餐饮管理(普通高等学校旅游管理教材)基本信息·出版社：清华大学出版社,北京交通大学出版社 ·页码：285 页 ·出版日期：2007年 ·ISBN：9787810829410 ·条形码：9787810829410 ·包装版本：2007年
旅游管理专业新视野教材-饭店服务技术作者： 陈丹红，王蕾 编著 出 版 社： 中国旅游出版社 出版时间： 2009-1-1字数：版次： 1页数： 279印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787503236
饭店管理概论（高职精品旅游）作者： 韩军主编 出 版 社： 出版时间： 2008-5-1字数： 233000版次： 1页数： 172印刷时间： 2008/05/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ：
基本信息平装ISBN:9787802420915条形码:9787802420915ASIN:B003ZK5EB2
基本信息出版社:中国旅游出版社; 第1版 (2010年6月1日)平装ISBN:9787503239571条形码:9787503239571ASIN:B003UNL2BA
基本信息出版社:化学工业出版社; 第1版平装ISBN:9787122084415条形码:9787122084415ASIN:B0040GJMQS
饭店设备运行与管理作者： 刘晓杰，韩瑞主编 出 版 社： 化学工业出版社 出版时间： 2009-8-1字数： 299000版次： 1页数： 225印刷时间： 2009-8-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S