烹饪概论(第2版) (平装)
基本信息出版社:高等教育出版社平装ISBN:9787040140750条形码:9787040140750ASIN:B003Y8YKLA
基本信息出版社:高等教育出版社; 第3版其他ISBN:9787040298345条形码:9787040298345ASIN:B0044IIIHQ
中国烹饪概论作者： 邵万宽 编著 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2007-9-1字数： 183000版次： 1页数： 174印刷时间： 2007/09/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I
烹饪学概论作者： 马健鹰，薛蕴 主编 出 版 社： 中国纺织出版社 出版时间： 2008-1-1字数： 288000版次： 1页数： 286印刷时间： 2008/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版
中国烹饪概论作者： 李晓英，凌强编 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2007-5-1字数： 228000版次： 1页数： 166印刷时间： 2007/09/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
中国烹饪概论作者： 李曦主编,国家旅游局人事劳动教育司组织编写 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2000-9-1字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 978756370
基本信息出版社:对外经济贸易大学出版社; 第1版平装ISBN:9787811348132条形码:9787811348132品牌:对外经济贸易大学出版社ASIN:B004A7X0IS
基本信息平装ISBN:9787040256802条形码:9787040256802ASIN:B0049U5D7W
基本信息平装ISBN:9787040182477条形码:9787040182477ASIN:B0049U5CXC
基本信息平装ISBN:9787104032168条形码:9787104032168ASIN:B0049U5CLE