烹饪营养与卫生（烹饪专业）
烹饪营养与卫生（烹饪专业）作者： 蒋建基，张怀玉 主编 出 版 社： 高等教育出版社 出版时间： 2006-12-1字数： 300000版次： 1页数： 201印刷时间： 2006/12/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S
基本信息出版社:北京师大; 第1版 (2010年9月25日)平装ISBN:9787303111060条形码:9787303111060ASIN:B0047O3OLW
基本信息·出版社：四川大学出版社 ·页码：351 页 ·出版日期：2003年 ·ISBN：9787561426029 ·条形码：9787561426029 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本：
作者： 出 版 社： 东南大学出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787564103989包装：
营养卫生与家常烹饪作者： 段凤东，白冰 主编 出 版 社： 中国人民大学出版社 出版时间： 2003-2-1字数： 348000版次： 1页数： 218印刷时间： 2003/02/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S
基本信息平装ISBN:9787040117264条形码:9787040117264ASIN:B0049U5D68
食品营养与卫生（食品生物工艺专业）作者： 王尔茂主编 出 版 社： 高等教育出版社 出版时间： 2002-12-1字数： 270000版次： 1页数： 168印刷时间： 2005/12/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N
基本参数·产地：广东佛山 ·输出功率：900 瓦 外观参数·长：30.30 厘米 ·宽：30.30 厘米 ·高：35.51 厘米 ·重：5,297.93 克 ·容量：5 升 ·颜色：银黑色 ·
烹饪基础营养作者： 许荣华主编 出 版 社： 清华大学出版社 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 250印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787302195184包装
烹饪营养学/新世纪高职高专教改项目成果教材(新世纪高职高专教改项目成果教材)基本信息·出版社：高等教育出版社 ·页码：212 页 ·出版日期：2005年 ·ISBN：7040124696 ·条形码：9787040124699 ·包装版本：1版 ·装帧：平装 ·开本：16 ·