饭店工程技术与管理实务
饭店工程技术与管理实务作者： 吴业山编著 出 版 社： 清华大学出版社 出版时间：字数： 286000版次： 1页数： 220印刷时间： 2007/07/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 978730
基本信息平装ISBN:9787300121376条形码:9787300121376ASIN:B0041RR5OC
作者： 独角王 出 版 社： 辽宁科学技术出版社 出版时间： 2001-9-1字数：版次： 第一版页数： 11,448页印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787538134162
基本信息出版社:武汉工业大学; 第1版 (2010年7月1日)平装:301页ISBN:7562931895条形码:9787562931898ASIN:B0042YZ9VA商品描述内容简介《现代饭店管理
饭店管理实务作者： 吴敌主编 出 版 社： 出版时间： 2009-5-1字数：版次： 1页数： 185印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787564302573包装： 平装内容简介
饭店安全管理实务(派雷斯酒店管理丛书)基本信息·出版社：旅游教育出版社 ·页码：261 页 ·出版日期：2008年 ·ISBN：7563715843/9787563715848 ·条形码：9787563715848 ·包装版本：1 ·装
饭店管理沟通实务与技巧(21世纪高等学校旅游管理学科专业教材)基本信息·出版社：中国旅游出版社 ·页码：261 页 ·出版日期：2006年 ·ISBN：750322875X ·条形码：9787503228759 ·包装版本：1 ·装帧：平装 ·开本：16开 ·
饭店现代财务运营管理实务作者： 高明善编著 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2009-3-1字数：版次： 1页数： 240印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787563717866包装
饭店开业筹备管理实务作者： 盛鹏 编著 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2008-7-1字数： 293000版次： 1页数： 296印刷时间： 2008/07/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S
饭店安全管理实务作者： 张志军 编著 出 版 社： 旅游教育出版社 出版时间： 2008-4-1字数： 243000版次： 1页数： 261印刷时间： 2008/04/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I
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