钣金工 基本职业技能（2VCD）

碟 片 数：2 介质：VCD I S R C ：9787884280971 内容提要 本片分上下集介绍了钣金工基本职业技能。上集详细介绍了作展开图的基本方法，下料的计算与裁料的方法，以及钣金成型的基本

碟 片 数：1 介质：VCD I S R C ：9787884280988 编辑推荐 红星农家乐致富好帮手！ 内容提要 本片分上下两集，上集介绍了木材的基本性质、木工简易识图、木工常用工具与机械使用

碟 片 数：2 介质：VCD I S R C ：9787884281183 内容提要 随着进城务工人员增多，掌握一技之长对谋求就业岗位重要。本片从气焊工基本识图，气焊用气体和焊接材料，气焊设备与工具、

碟 片 数：2 介质：VCD I S R C ：9787884282524 内容提要 瓜果蔬菜可以雕刻成不同的实物造型，不仅令人赏心悦目，还能增加食欲。本片共两集，上集介绍了果蔬雕刻的刀具及应用、运刀

内容简介2VCD！ 瓜果蔬菜可以雕刻成不同的实物造型，不仅令人赏心悦目，还能增加食欲。本片共两集，上集介绍了果蔬雕刻的刀具及应用、运刀手法、果蔬雕刻的原料；下集重点讲述了月季、莲藕、荷花、马蹄莲、玉

碟 片 数：1 介质：VCD I S R C ：9787884280964 编辑推荐 红星农家乐，致富好帮手。 内容提要 本片分上下两集，介绍了厨师应掌握的基本职业技能。上集介绍了基本刀法、火候的掌

基本信息·出版社：金盾出版社 ·页码：391 页 ·出版日期：2010年02月 ·ISBN：9787508211497 ·条形码：9787508211497 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本：3