中式烹调师（四级）—指导手册
中式烹调师（三级）—指导手册作者： 上海市职业培训研究发展中心 组织编写 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-9-1字数： 171000版次： 1页数： 162印刷时间： 2009-9-1开本： 16开
中式烹调师（四级）—指导手册作者： 上海市职业培训研究发展中心组织编写 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-9-1字数： 113000版次： 1页数： 105印刷时间： 2009-9-1开本： 16开印次
中式烹调师（五级）—指导手册作者： 上海市职业培训研究发展中心组织编写 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-9-1字数： 85000版次： 1页数： 78印刷时间： 2009-9-1开本： 16开印次：
网络编辑员（四级）—指导手册作者： 上海市职业培训研究发展中心组织编写 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-8-1字数： 133000版次： 1页数： 126印刷时间： 2009-8-1开本： 16开印次
化工生产运行员（四级）—指导手册作者： 上海市职业培训研究发展中心 组织编写 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-7-1字数： 154000版次： 1页数： 146印刷时间： 2009-7-1开本： 16开
插花员（四级）—指导手册作者： 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787504579447包装：
电子商务员（四级）—指导手册作者： 上海市职业培训研究发展中心组织编写 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 133印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ：
中式面点师（四级）—指导手册作者： 上海市职业培训研究发展中心组织编写 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-9-1字数： 150000版次： 1页数： 141印刷时间： 2009-9-1开本： 16开印次
中式面点师（五级）—指导手册作者： 上海市职业培训研究发展中心组织编写 出 版 社： 中国劳动社会保障出版社 出版时间： 2009-9-1字数： 122000版次： 1页数： 114印刷时间： 2009-9-1开本： 16开印次
基本信息出版社:中国劳动社会保障出版社; 第1版 (2010年6月21日)平装ISBN:9787504583772条形码:9787504583772ASIN:B003XKNLE6