百仕易 BSII 焖炒锅 BE-V17 (22cm)
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品牌: BSII
编辑推荐结构特点
柏林焖炒锅锅底特有钢铝钢三层锻压，厚度高达3.0mm，配合Bsii超强环境多米分解工艺，促使锅底全层面均匀传递热能，保证恒温、稳定。
标准制造
国际不锈钢材质，22cm标准锅身径直，创造专业性能，使用期限长达15年。
有效锁住热能
锅底独有菱形聚能设计，最大限度锁住热能，再均匀地扩展于整体锅底，杜绝底部局部高温。烹饪过程中，保持在食物裂解和挥发的临界温度之内，减少营养成分流失，确保烹饪食物更健康。
表面无涂层，健康持久
锅体表面无化学涂层，保证使用中健康、安全。
电磁炉适用
国际不锈钢三层锻压锅底，广泛适用煤气灶、陶瓷灶、卤素灶、电炉、电磁灶。
产品描述功能：焖、炖、炒、蒸、煮、烙、煎、涮等
营养爆炒
柏林焖炒锅特有钢铝钢三层锻压锅底，温度始终保持在食物分裂和挥发的临界点以下，保证蔬菜鲜脆，营养成分不流失。
不易粘 无过火
锅体表面螺纹具有“微气垫热缓导”的作用，使锅体达到物理性不沾。无过火，不易粘，锅体无涂层，杜绝化学涂层对人体造成的危害。
节能省油及其它调料
传热系数高达175，是铁的4倍。传热快，温度恒定。节约食用油30%，煤气、电20%，表现真正高雅。
百变烹饪
全透明玻璃盖，透视工作全过程，玻璃盖无孔设计，均经科学测定锅内温度数值，保证食物被烹饪过程中所需热量不流失。密闭性能优秀，促使焖、炖、炒、蒸、煮、烙、涮、煎各项烹饪时间更快，呵护营养不流失。
环保健康
不污染厨房，不污染环境，绿色环保，食物不焦不沾原汁原味，不破坏营养成分，享受美妙烹饪乐趣。
保养方法
1、火力控制
导热速度是普通锅的4倍。炒、烙、煎时须将火力保持于中至小火（中火即可达到爆炒效果）。焖、炖、蒸、煮、涮、烹饪时可用大火，促使锅内食物加速沸腾。再改为中小火细煮慢熬，保证营养成分不流失。
2、食油用量
柏林焖炒锅比普通锅少用油30%左右，故烹饪时应结合以往习惯，减少1/3左右的用量，以免炒出菜肴比以前油腻。
3、热锅温油
在向锅内倒油之前可先将锅些许加热，倒入油后，热油时间只需少许，故不需要长时间等待，最佳烹饪方法为热锅温油，正确烹饪方法有利于饮食健康。
4、正确清洗
新锅第一次使用时应先倒入醋加热，然后倒掉清洗即可。每次使用后应用海绵或软布来清洗，并用干爽抹布将锅的内壁擦干，长时间使用如锅体表面略有发黄，属正常现象，可用白醋加热清洗除渍，但并不影响使用效果。
生产商联系信息售后维修电话：58528358
售后维修地址：西城区闹市口大街1号长安兴融中心C座910室
官方网站：http://www.bsii-china.com
基本参数·产地：北京
外观参数·颜色：金属白色
·材质：进口不锈钢
包装描述·包装长度：24.21 厘米
·包装宽度：24.00 厘米
·包装高：16.21 厘米
·包装重：1,778.07 克
