家庭饮食本草良方
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,保健/心理健康,饮食营养 食疗,
作者： 姚孝杨编
出 版 社： 化学工业出版社
出版时间： 2009-7-1字数：版次： 1页数： 231印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 9787122050182包装： 平装内容简介
日常饮食中有很多食物都具有药用价值，都可防治常见疾病。如何认识这些药（食）物的性味偏性，使用这些简便、价廉的药（食）物强身保健，防治常见病是很多基层医师和大众读者都关心、感兴趣的问题。本书按照粮、果、蔬、花、水产、畜、禽等分类详细介绍了日常生活中各种饮食的药用价值，并收载了近5000首以饮食本草配合中药的处方，内容丰富实用，方法简便可行，选材方便价廉，可供基层医师和大众读者参考。
目录
第一章粮食类
小麦
大麦
燕麦
荞麦
糯稻
粳米
稷
黍
高粱
小米
秫
黑大豆
大豆黄卷
赤小豆
绿豆
扁豆
大豆豉
豆腐
玉米
芝麻
第二章瓜果类
桃仁
桃花
桃枝
桃叶
李
杏
枣
柿
梨
木瓜
山楂
石榴
番石榴
橘子
橙
柚
枇杷
杨梅
银杏
核桃
荔枝
龙眼
橄榄
槟榔
椰子
无花果
甜瓜
西瓜
葡萄
甘蔗
地栗
樱桃
桑椹
梅
第三章蔬菜类
第四章花卉类
第五章水产类
第六章畜类
第七章禽类