用GI实现瘦身血糖控制和终身健康:返回健康的血糖指数疗法(新糖类革命)
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,医学,预防医学、卫生学,营养卫生、食品卫生,
品牌: (澳)简妮·布兰德·米勒
基本信息·出版社：上海科学技术文献出版社
·页码：300 页
·出版日期：2008年
·ISBN：9787543933781
·条形码：9787543933781
·包装版本：第1版
·装帧：其他
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：新糖类革命
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内容简介全球畅销系列图书《新糖类革命》通过血糖指数革新了我们对于饮食
的观念。《新糖类革命》是在这样一个理念上写成的：告诉人们低GI食品
将如何为每个人带来重大的健康收益。
《新糖类革命》用简洁明了的语言告诉你关于GI的一切必备知识，并
且阐述为什么它对于保持终身健康来说必不可少，以及它将如何使你获益
。
《新糖类革命》带来有关GI、心脏健康和减肥的最新研究成果，并包
括一篇关于GI与儿童的新章节。这本出版物有最新、最详尽的食品GI值，
也有帮助你将GI引入实际生活的新菜谱，将确保GI会继续为我们的饮食习
惯革命带来正面影响。
目录
序言
第一部分
什么是CI
第一章 今天的食谱正确吗
第二章 为什么我们需要碳水化合物
第三章 血糖生成指数
第四章 解答疑惑
第二部分
寻求低GI饮食
第五章 转变饮食习惯(低GI值)
第六章 低GI饮食
第七章 食谱
第三部分
我们与GI
第八章 体形保持与GI
第九章 糖尿病与GI
第十章 GI与低血糖反应
第十一章 GI与心脏病：胰岛素阻抗症候群
第十二章 GI饮食与儿童
第十三章 GI与最佳运动状态
附表 GI表格
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