饮食养生
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品牌: 张清华
基本信息·出版社：中国社会出版社
·页码：237 页
·出版日期：2007年
·ISBN：9787508716657
·条形码：9787508716657
·包装版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16开
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内容简介营养是一门学问，它专门研究营养平衡。随着经济发展和生活水平的提高，人们的生活方式发生了很大变化。面对丰富多彩的食品市场，人应该吃什么，怎么吃才能使生命更具活力和创造力，这是大家应该了解的。
饮食既是一种享受，更是一种科学。要想拥有一个健康的身体就必须以理性、科学的态度来对待。当今社会可供人们食用的物品越来越丰富，美食越来越关。在这众多的美食面前，我们切不可随心所欲，无限制地满足口福，而应适当减食、少食，特别对甜食、肉、蛋要尽量节制，将喜好美食的习惯逐渐转换成以粗食(糙米杂粮、蔬菜、豆类、芝麻、海藻类等)为主的方式，让少食成为终身习惯。人们应注意合理的饮食和充足的营养，应根据健康情况调整饮食结构,防止营养的不足和过剩，不仅要知道“吃什么”，而且更要懂得“怎么吃”，这样才能保证身体健康，延缓衰老，达到延年益寿的目的。
编辑推荐营养是一门学问，它专门研究营养平衡。随着经济发展和生活水平的提高，人们的生活方式发生了很大变化。面对丰富多彩的食品市场，人应该吃什么，怎么吃才能使生命更具活力和创造力，这是大家应该了解的。
饮食既是一种享受，更是一种科学。要想拥有一个健康的身体就必须以理性、科学的态度来对待。当今社会可供人们食用的物品越来越丰富，美食越来越关。在这众多的美食面前，我们切不可随心所欲，无限制地满足口福，而应适当减食、少食，特别对甜食、肉、蛋要尽量节制，将喜好美食的习惯逐渐转换成以粗食(糙米杂粮、蔬菜、豆类、芝麻、海藻类等)为主的方式，让少食成为终身习惯。人们应注意合理的饮食和充足的营养，应根据健康情况调整饮食结构,防止营养的不足和过剩，不仅要知道“吃什么”，而且更要懂得“怎么吃”，这样才能保证身体健康，延缓衰老，达到延年益寿的目的。
目录
前言
第一部分 饮食概述
1．中国饮食养生文化源远流长
2．为什么说健康从饮食开始
3．均衡营养有利于健康长寿
4．随着时代的发展，人类饮食习惯发生了哪些变化
……[看更多目录]
