气管炎止咳平喘食疗菜
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,医学,中医学,中医预防、卫生学,
品牌: 吴杰
基本信息·出版社：中国医药科技出版社
·页码：60 页
·出版日期：2007年
·ISBN：7506732831
·条形码：9787506732833
·包装版本：1
·装帧：平装
·开本：24/0开
·正文语种：中文
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内容简介本书作者根据慢性支气管炎、支气管哮喘、支气管扩张的病理特征，依据相关食物不同的药理和疗效，科学合理地搭配成60款菜肴，并以简洁的文字与精美的图片，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍。按书习作，您一定能烹制出集色、香味、食养、食补、食疗于一体的美味菜肴！让您的亲人在享受美味的同时，拥有健康和快乐！
目录
1.虫草炖甲鱼
2.甲鱼炖鸭
3.银耳炖鲤鱼
4.鱼头炖豆腐
5.油菜炒蛤蜊
6.菜花炖双鲜
7.枸杞蛤蜊烧油菜
8.杞子炒蛤蜊
9.双耳炒海蜇
10.荸荠海蜇汤
11.黄精白果炖乌鸡
12.双杏炖仔鸡
13.果香双仁炒鸡丁
14.黄精白术炖鸡丸
15.大枣山药炖鸡肘
16.蒜薹炒鸡比
17.芥蓝烧鸽块
18.虫草扣鸭
19.金针菇扣鸭块
20.吉利堂山药炖鸭
21.功劳叶麻黄卤鸭
22.沙参茄汁鸭子
23.吉利堂五味酱鸭
24.百合鸭子
25.蕨菜炝鸭丝
26.白果鸭丁
27.番茄鸭肉紫菜汤
28.沙参兔肉冬瓜煲
29.黄芪山药炖兔肉
30.沙参海带炖牛肉
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