农药分析与残留分析
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品牌: 王惠
基本信息·出版社：化学工业出版社
·页码：191 页
·出版日期：2007年
·ISBN：9787502587468
·条形码：9787502587468
·包装版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16开
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内容简介本教材涵盖了农药分析和农药残留分析两部分内容，具体包括农药分析、残留分析、数据处理、农药制剂分析方法与农药残留实验室质量控制四个部分。
本教材反映了本领域的最新进展，可作为高等农林院校植物保护专业、应用化学专业和食品安全专业等本科生的教材，也可供农业、卫生、食品、环境、化工、贸易等行业从事农药科研和管理的技术人员参阅。
编辑推荐本教材涵盖了农药分析和农药残留分析两部分内容，具体包括农药分析、残留分析、数据处理、农药制剂分析方法与农药残留实验室质量控制四个部分。
本教材反映了本领域的最新进展，可作为高等农林院校植物保护专业、应用化学专业和食品安全专业等本科生的教材，也可供农业、卫生、食品、环境、化工、贸易等行业从事农药科研和管理的技术人员参阅。
目录
绪论
第一节农药分析与残留分析的任务与地位
第二节农药登记中对农药分析和残留分析的要求
第三节农药质量标准
第四节原药全分析
第五节农药残留分析概述
第六节农药分析和残留分析对方法的特殊要求
第一部分农药分析
第一章原药与制剂分析的采样
第一节概述
第二节采样技术
第三节抽取样品包装、运输和贮存
第四节农药定量包装净含量的检查
第二章有效成分分析——经典方法
第一节薄层色谱法
第二节重量分析法
第三节滴定分析法
第四节紫外－可见分光光度法
第三章有效成分分析——气相色谱法
第一节气相色谱法在农药分析中的应用和特点
第二节基本原理
第三节操作技术
第四节农药的气相色谱分析实例
第四章有效成分分析——高效液相色谱法
第一节高效液相色谱法的特点
第二节基本原理
第三节高效液相色谱仪流程及操作技术
第四节实验技术
第五节农药高效液相色谱分析方法的建立
第五章有效成分分析——毛细管电泳技术
第一节仪器组成及原理
第二节分离模式
第三节在农药分析中的应用
第六章有效成分及杂质的定性分析——波谱法
第一节波谱的一般知识
第二节紫外光谱
第三节红外光谱
第四节质谱
第五节核磁共振谱
第七章农药理化性状分析
第一节水分测定
第二节酸度测定（参照钱传范《农药分析》）
第三节乳液稳定性测定（引自GB/T 1603-2001）
第四节悬浮率测定（引自GB/T 14825-93）
第五节润湿性测定（引自GB/T 5451-2001）
第六节细度测定（引自GB/T 16150-1995）
第七节贮藏稳定性测定
第八节悬乳剂分散稳定性能测定
第九节粒剂基本理化性能测定
第十节烟剂基本理化性能测定
第十一节其他物理化学性状测定
第二部分残留分析
第八章农药残留基本概念与田间试验
第一节基本概念
第二节田间试验
第三节采样
第四节分析样品的预处理
第九章农药残留样品制备
第一节提取溶剂的选择
第二节撮方法
第三节浓缩
第四节净化
第十章残留农药的检测
第一节气相色谱法（GC）
第二节高效液相色谱法
第三节高效薄层色谱法
第四节色－质联用法
第五节酶抑制法
第六节酶联免疫吸附分析法
第七节生物传感器
第八节生物测定法
第三部分数据处理
第十一章数据处理
第一节准确度和精密度
第二节误差的来源及减免方法
第三节有限数据的统计处理
第四部分农药制剂分析方法准则与农药残留实验室质量控制
第十二章农药制剂分析方法准则与农药残留实验室质量控制
第一节国际农药分析协作委员会农药制剂分析方法准则
第二节农药残留分析实验室GLP指南
参考文献
附录
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