厨房小诀窍1001例
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品牌: 《快乐生活1001》编委会
基本信息·出版社:上海科学普及出版社
·页码:255 页
·出版日期:2006年
·ISBN:7542735969
·条形码:9787542735966
·包装版本:第1版
·装帧:平装
·开本:16开
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内容简介《厨房小诀窍1001例》将完美的美食生活生动演绎,支招解惑,全面解决-个个厨房中的难题。厨房虽是一方小天地,却可以大展身手。现代人的生活是以分钟计算的,如何在这小小方寸之间,用最短暂的时间亮出最拿手的绝活?你可能会做饭,但是却不知道如何将它做得最富有营养、最节约时间,最轻松愉悦、最别具风味?
编辑推荐《厨房小诀窍1001例》让您将美味轻松“玩弄”于锅碗瓢盆之间。
目录
烹调秘籍
调味大师
营养保健
食材处理
干货涨发诀窍
厨具使用指南
厨房清洁妙招
生活节能窍门
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