腌渍菜精选
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品牌: 李宝原
基本信息·出版社：轻工业出版社
·页码：78 页
·出版日期：2001年
·ISBN：7501930856
·条形码：9787501930852
·包装版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32开
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内容简介本书介绍了盐腌黄瓜、梅子腌红紫苏、糖腌梅子、酱腌蔬菜和鸡肉、腌卷心菜饼、柠檬腌豌豆苗、芥末腌白菜等腌渍菜的制作方法。
编辑推荐本书介绍了盐腌黄瓜、梅子腌红紫苏、糖腌梅子、酱腌蔬菜和鸡肉、腌卷心菜饼、柠檬腌豌豆苗、芥末腌白菜等腌渍菜的制作方法。
目录
美味腌菜20种
米糠腌菜的制作方法
酒糟腌菜的制作方法
腌大白萝卜
腌白菜
腌芥菜
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文摘插图
