钙:不可不知的补钙秘笈

分类: 图书,医学,内科学,全身性疾病,
品牌: 张慧敏
基本信息·出版社:北京科技术出版社
·页码:124 页
·出版日期:2006年
·ISBN:7530431455
·条形码:9787530431450
·包装版本:2006-06-01
·装帧:平装
·开本:16开
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内容简介钙是生命的火焰杯。钙是人体含量最多和需要量最大的矿物质。钙是健康之源泉,也是生命的发动元素。可以说,没有钙,就没有生命的产生。本书以深入浅出的方式,让读者易于理解钙质与人体的生理功能的关系、钙对人体的重要性,以及应如何有效地摄取钙质。这是一本不可不知的补钙秘笈,相信它能带给读者丰富的知识,在轻松阅读之余,能扮演您生活中的健康小天使,让您做出更健康、更有效率的补钙饮食选择!
你知道吗?钙的摄取量不足,反而会引起细胞内的钙量增加,引起各种疾病,变成一种奇特的逆转现象,这种现象就是所谓的“钙逆论”。
你知道吗?从胚胎期到老年期,人的一生有很多时期都需要大量的钙质,钙能使我们的骨骼、牙齿健康,可以预防骨质疏松和多种慢性疾病。
你知道吗?女人一生都需要“骨气”!女性一生都受到钙质的影响,尤其是在怀孕期与哺乳期,其次是在更年期。
你知道吗?钙需要和适量的蛋白质一起食用,维生素、镁等可以促进钙的吸收,食物中摄取的钙质不会过量。
本书为你讲解关于钙的各种知识,树立起健康补钙新概念,提供科学补钙全攻略。
媒体推荐书评
钙是生命的火焰杯。钙是人体含量最多和需要量最大的矿物质。钙是健康之源泉,也是生命的发动元素。可以说,没有钙,就没有生命的产生。本书以深入浅出的方式,让读者易于理解钙质与人体的生理功能的关系、钙对人体的重要性,以及应如何有效地摄取钙质。这是一本不可不知的补钙秘笈,相信它能带给读者丰富的知识,在轻松阅读之余,能扮演您生活中的健康小天使,让您做出更健康、更有效率的补钙饮食选择!
编辑推荐钙是生命的火焰杯。钙是人体含量最多和需要量最大的矿物质。钙是健康之源泉,也是生命的发动元素。可以说,没有钙,就没有生命的产生。本书以深入浅出的方式,让读者易于理解钙质与人体的生理功能的关系、钙对人体的重要性,以及应如何有效地摄取钙质。这是一本不可不知的补钙秘笈,相信它能带给读者丰富的知识,在轻松阅读之余,能扮演您生活中的健康小天使,让您做出更健康、更有效率的补钙饮食选择!
目录
part 1 认识钙质
钙的家族
骨骼内的钙源自寒武时代
钙的外貌
钙对人体的影响
……[看更多目录]
文摘书摘
阳光与运动是预防骨质疏松症的良方
阳光中的紫外线可以使维生素D活化,加速钙质的吸收,但是许多人担
心日光曝晒过度容易导致皮肤癌,所以不敢晒太阳。其实如果只是为了预防
骨质疏松进行日光浴的话,是不必曝晒过度的,只需在中等强度的日光下,
穿着平常的衣服做些户外活动就足够了,同时也只需要每星期两三次接触到
阳光就可以了。紫外线无法透过玻璃,因此要获得活性维生素D,就一定要
走出户外,享受阳光的照射。
虽然摄取了钙质丰富的食物,同时又借助日光浴来增加维生素D,因此
体内可以吸收多量的钙质,由于血液中的钙质浓度呈均衡状态,因此不必担
心引起血钙浓度过高的现象。但是如果不做运动,给骨骼施加压迫力,多余
的钙质就会经由尿液和粪便排出体外,而无法储存到骨骼中。因为一个人所
做的体重承受运动的多寡,会直接影响到造骨细胞的活动力。所谓的体重承
受运动包括有散步、举重、弹跳等运动,是指身体在重复的动作中,骨骼和
肌肉为了对抗地心引力而进行的强化骨骼的运动。例如,航天员在太空舱无
重力的情况下,若持续过长时间不运动,神经和肌肉会产生麻痹,肌肉一旦
衰竭,骨骼的功能也将下降。所以,航天员必须时常自己活动手脚,或是用
力拉住太空舱中的金属杠来维持肌力,以锻炼骨骼。
美国体操协会曾做过抽样报告,结果发现经常做有氧体操的人的骨骼含
钙量比不做的人的骨骼含钙量为多;如果结合有氧体操和举重两种运动的人
,其骨骼含钙量更是优越。研究报告指出,如果要刺激造骨细胞的活动力,
与其利用短暂时间做剧烈运动,还不如花较长的时间慢慢地做运动,因此慢
跑、散步、太极拳等都能在强化骨骼上具有明显的效果。
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