食品热量一览表
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,特价书,烹饪饮食与酒,
品牌: 牧野直子
基本信息·出版社：轻工业出版社
·页码：159 页
·出版日期：2006年
·ISBN：7501951780
·条形码：9787501951789
·包装版本：2006-01-01
·装帧：平装
·开本：32开
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内容简介《食品热量一览表》以浅显易懂的方式，搭配图片及热量数据，详细介绍了约650种日常生活常用的食品。每一种食品都是以1次的使用量(大致分量)为基准，无需再做繁琐的计算。除了热量数据外，还收录了蛋白质，脂肪，碳水化合物、食盐等营养数据，让大家能顾及营养均衡。透过《食品热量一览表》，除了能够学会挑选食物外，也可以学到聪明的吃法。
编辑推荐《食品热量一览表》能帮助所有热爱生活的人们拥有健康，美味的饮食生活。
目录
本书的使用方法
食品热量一览表
谷物
半成品
油脂·砂糖
点心·坚果·零食
饮品
乳·乳制品
蛋·肉·鱼·豆制品
蔬菜·薯类·水果
外食热量一览表
中式料理
西式料理
意式料理
速食
花式甜点
不同烹调方式的热量一览表
炸
炒
烤
拌
烫
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文摘插图
