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　　分类: 图书,科技,能源与动力工程,热力工程、热机,
　　品牌: W.E.斯图沃特

基本信息·出版社：化学工业出版社

·页码：826 页

·出版日期：2004年

·ISBN：7502557563

·条形码：9787502557560

·包装版本：2004-10-01

·装帧：平装

·开本：16开

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内容简介本书是论述传递现象的一本经典专著。对流体流动动量传递、热能量传递及质量传递建立理论模型和基本方程，提供解题方法，将三个相互关联而又各有特点的主题做全面地、系统地分析，为读者深入研究传递现象打下坚实基础。本书1960年出版第一版，2002年出版第二版。新版保持原有系统框架和基本特点，但内容做了较大的调整和充实。全书分三篇24章。第一篇共8章，叙述黏性流体（含聚合液体，新增第八章）的几种模型以及等温系统定常和非定常态动量传递，加强了边界层理论和湍流传递。第二篇共8章，叙述能量传递机理、非等温流动系统的速度分布、温度分布以及流动体系的能量传递，加强了含相变传热和高Pr普朗特数下湍流传热的傅里叶（Fourier）分析。第三篇共8章，首先叙述扩散理论及二元体系的浓度分布，然后讨论非等温混合物中的相际传递、多组分体系的传质问题，最后论及特种传递问题，热扩散、膜分离及多孔介质中的传递等。

编辑推荐本书是论述传递现象的一本经典专著。对流体流动动量传递、热能量传递及质量传递建立理论模型和基本方程，提供解题方法，将三个相互关联而又各有特点的主题做全面地、系统地分析，为读者深入研究传递现象打下坚实基础。本书1960年出版第一版，2002年出版第二版。新版保持原有系统框架和基本特点，但内容做了较大的调整和充实。全书分三篇24章。第一篇共8章，叙述黏性流体（含聚合液体，新增第八章）的几种模型以及等温系统定常和非定常态动量传递，加强了边界层理论和湍流传递。第二篇共8章，叙述能量传递机理、非等温流动系统的速度分布、温度分布以及流动体系的能量传递，加强了含相变传热和高Pr普朗特数下湍流传热的傅里叶（Fourier）分析。第三篇共8章，首先叙述扩散理论及二元体系的浓度分布，然后讨论非等温混合物中的相际传递、多组分体系的传质问题，最后论及特种传递问题，热扩散、膜分离及多孔介质中的传递等。

目录

第1篇 动量传递

第1章 黏度和动量传递机理

第2章 薄壳动量衡算和层流流动的速度分布

第3章 等温系统的变化方程

第4章 多个变量系统的速度分布

第5章 湍流的速度分布

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