美食与美酒(2009年5月)
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品牌: 《美食与美酒》杂志社
基本信息·出版社：《美食与美酒》杂志社
·页码：184 页
·出版日期：2009年
·ISBN：16736745
·条形码：9771673674096
·包装版本：1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
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内容简介《美食与美酒(2009年5月)》为2009年月份杂志，由《美食与美酒》杂志社出版，主要内容包括：味觉达人我的面痴友人，卢建生、美食、新鲜青梅飘香、明星厨师 多梅尼克：性感厨师爱上海、厨房田园间的灶台、派对策划我是有机传奇、菜单韩风再起、美酒、行家之选 把酒赏丹青、酒事 半瓶装，响叮哨、盲品导购买酒有道、餐酒搭配六味神牛等等。
编辑推荐《美食与美酒(2009年5月)》主要介绍了美食及美酒的制作和品尝方法。
目录
人物·话题
味觉达人我的面痴友人，卢建生
美食
新鲜青梅飘香
明星厨师 多梅尼克：性感厨师爱上海
厨房田园间的灶台
派对策划我是有机传奇
菜单韩风再起
美酒
行家之选 把酒赏丹青
酒事 半瓶装，响叮哨
盲品导购买酒有道
餐酒搭配六味神牛
鸡尾酒清澈的夏天
健康·营养
好生活 顺时调理身心和味
营养健康食谱
中式养生 25个秘法安度初夏
旅游·休闲
好购香草市集
畅饮喝得过瘾
悠长周末798，创意食堂
慢生活 鸡蛋大的事
风情 马场酒园老英雄
品茗 新说茶礼八则
编辑手记 马德里Fusion依旧
专栏
卷首语
资讯
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好滋味
餐饮潮流
活动
苏州晚宴特别报道
信息
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读者俱乐部
索引
简单快手莱在45分钟之内能完成的莱品
健康营养莱低脂和含有丰富营养的莱品
美味现煮菜我们建议你吃之前现做的菜
好吃上瘾菜会让你反复制作的美味菜品
汤或前菜
黑松露牛尾汤
拉皮泡菜炼汤
黄瓜鲜虾Canap6
沙拉或素菜
辣白菜豆腐沙拉
芦笋串儿
牛油果沙拉
冰雪草莓
夏天沙拉
禽类
炭烤非洲鸡
葡式煽鸭饭
烤硫磺鸭胸肉
肉类
烤牛排饼
辣白菜柚子蒸五花肉
鱼或海鲜
左口鱼刺身卷
炸人参大虾
鱿鱼覆盆子泡水刺身
大蟹春卷
山野菜拌海鲜
葡式八爪鱼
主食、点心或甜点
什锦包饭
绿茶冷面
韩式拌粉条
毛蟹炒年糕
饮品或鸡尾酒
香蕉香芹蜂蜜汁
菠萝西瓜菠菜汁
果蔬雪芭
木瓜汁
草莓汁
西瓜汁
山楂汁
橙汁
胡萝h柠檬汁
番茄柠檬汁
凤梨柳橙番茄汁
苹果草莓汁
缤纷果冰
猕猴桃薄荷汁
青柠薄荷水
香茅柠檬茶
苹果汁薄荷凉茶
迷迭香芒果柠檬汁
茶香
红苹果莓
石榴天尼
蜜瓜麝香苏打
香槟草莓
……[看更多目录]
文摘插图：
