老年人不生病的智慧
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品牌: 鲁曼俐
基本信息·出版社：中国画报出版社
·页码：209 页
·出版日期：2008年
·ISBN：7802203090/9787802203099
·条形码：9787802203099
·包装版本：1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
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内容简介《老年人不生病的智慧》一书在手，获得幸福晚年的全部秘诀，父母的健康，儿女的责任——子女送给老人的最佳礼物，父母的健康是儿女的最大福气；而父母保持身心的健康则是个儿女最大的财富。身体有病了再去治是被动的、迫不得已的行为，身心都遭受比较大的损害。只有在健康的时候，通过健康、科学、智慧的办法力求不得病，或把疾病消灭于萌芽状态，这才是上策。
编辑推荐《老年人不生病的智慧》中懂得不生瘸的智慧，掌握科学的方法，做一个健康、快乐、幸福、长寿的老年入。
健康快乐既是老年人生活的首要目标，也是他们全部生活的根本支点。不管你生活的“线”有多长， “面”有多广，“体”有多大，都要从健康快乐这个“点“出发。离开了这个“点”，其他一切均会失去光泽。
——卫生部首席健康教育专家洪昭光
每个人都有两位医生：一位是医院的大夫。一位是你自己；大夫靠药物赶走疾病。自己靠精神赢得健康。人一定要有这样的本领：既能够战胜逆境。也能战胜疾病，而且能战胜逆境与疾病共同向你发起的进攻。
——全国政协委员、《光明日报》原总编辑袁志发
关爱老年。不仅要做到老有所养，老有所安，老有所为。老有所乐，还要帮助老年人“老有所悟”。对于相当一部分老人来说，仅有物质生活的充盈并不等于幸福和快乐。在思维方式、生活方式越来越多元的社会环境下，他们还需要精神上的充实。想得开，想得通。想得远，想得深。——清华大学新闻与传播学院院长、《人民日报》原总编辑范敬宜
21世纪，人们对健康的认识达到了前所未有的高度，健康已经成为人们永恒的话题。社会发展以人为本，人以健康为本，健康以疾病预防为本。只有提高个体生命质量，提高大众健康水平，社会经济文化的发展才能获得强大的支持。拥有健康已成为人们不懈的追求，健康生活不仅关乎个人和家庭的幸福。更是关系社会和谐发展的大课题。我们各级领导、干部和每一个社会成员都要树立这样一个观念。
——卫生部保健局常务融局长王捍峰
父母的健康，儿女的责任——子女送给老人的最佳礼物。不生病是每个老年人的最大心愿和追求，是老年人在这个世界上活得轻松、自在、健康、快乐的最基本保障。
目录
第一章 饮食决定健康——食物是最好的医药
第二章 养生之道——老年人的健康快车
第三章 留意身体信号——及早发现疾病，及早治疗
第四章 防胜于治——预防乃健康之本
第五章 笑口常开——做自己的心理医生
第六章 日常起居——家庭健康生活方式攻略
第七章 生命在于运动——适当地运动让您更长寿
第八章 老年两性——最红不过夕阳红
第九章 健康知识——安享晚年，一身轻松
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序言人们生病的时候才会觉得，原来健康对于生活是那么的重要。不消说祛除疾病会消耗大量的金钱，更可惜的是，还要消耗掉生命的宝贵年华和生活的质量。而预防疾病，就明智多了，将为人们节省大量的财力、精力、时间。尤其对于那些更容易被疾病侵扰的老年人，怎样才能让自己不生病，或者少生病，更体现了老人们一生的智慧。
老人们要为自己的健康负责。老人们走过风风雨雨的几十年。需要有一个平静的晚年来安享。只有健康，才能活得更加有尊严。
为人子女的，要尽孝悌之义，也要对自己父母的健康负责。而对父母最大的孝敬，不是等父母生病了为他们救治，而是让疾病永远远离父母。
《老年人不生病的智慧》以老年人的健康长寿为宗旨，从饮食、养生、心态、运动、两性等九个方面总结出若干经验，教导老年人如何预防生病，帮助老年人树立健康意识和学习强身健体的方法。全书深入浅出的，通俗易懂，定能成为老年人健康的朋友。
本书的出版还有另一个意义，随着社会的发展，我国已经进入老龄化的社会，预计到20lO年，我国60岁以上的老年人将达2亿，老龄化已经成为社会的焦点问题。普及老年人健康知识，是我国社会文明的要求，也是每个有良知的人应尽的义务。
最后，祝天下所有老年人都有不生病的智慧，都有健康晚年，都能安享生活。
作者
2008年6月20日
文摘第一章饮食决定健康——食物是最好的医药
合理的饮食结构对健康最重要
在我们的日常生活中，能做的最有益健康的事就是将目光放长远，不管是在智力、体力还是在饮食方面。我们常为了小事斤斤计较，却忽略了真正的重大问题，这其中就包括合理的饮食结构。毫无瑕疵的健康食谱根本就不存在。但无数的人愿意为这不存在的东西花费时间、金钱和精力。其实，只要注意平时哪些东西可以多吃点就已足够。搭配很简单，基本就是四季瓜果蔬菜，加上粗粮以及适量脂肪，这已经能满足大多数人的健康需求了。除了这些，再给大家开一张“亨德森食物搭配食谱”。
1.别老往食物里放盐。过量食盐是导致高血压的一大原因。让盐罐从餐桌上消失，尽量控制自己，少给或不给饭菜加盐。
2.早餐必不可少。米粥、酸奶以及全麦面包，使人一天充满活力。
3.少吃快餐以及方便盒饭，尽可能现做现吃。
4.每天至少喝8大杯水，帮助排除体内毒素。水占人体的比重最大，人体对水的需求甚于食物。
5.每天至少吃5份新鲜水果和蔬菜。不赞成只吃一个菠萝的做法。一份的量相当于～个小苹果或一棵椰菜。
6.每周吃3次鱼，最好是鱼油含量丰富的鲭鱼等。
7.喝酒适量有度。男性每周最多喝21个单位（一个单位相当于一杯125毫升酒精浓度为9％的酒），女性每周14个单位就够了。
8.每天喝的茶、咖啡以及含咖啡因的软饮料总共不超过6杯。
9.少吃红肉（牛肉、羊肉等），每周最多吃2—3份。
10.尽量用植物油和橄榄油代替黄油和动物脂肪。
一日三餐要正常，老年人可以适当地少吃多餐。不吃饭除了使身体觉得饥饿外，对健康也毫无好处。有规律的饮食习惯有助于消化和睡眠。身体就像一架机器，虽然它比一般机器要复杂和精妙得多，但它仍只是一架机器，需要小心呵护。要想让它长期正常运转。就得给它补充燃料。
冲绳岛人长寿的饮食方案
每次逛书店我都发现书架上总有那么多关于饮食减肥的书籍。以我的专业眼光去看，这些书确实能让读者减掉几磅，不过减少的不是腰围而是腰包。我曾经读过一本饮食方面的书，令我印象很深刻。主要饮用酸牛奶需要注意酸牛奶也叫酸奶酪，它是用鲜牛奶经过乳酸杆菌发酵制成的，具有颜色乳白、酸甜适口、清香宜人等特点。酸牛奶含有大量维生素C。营养价值要比鲜牛奶高，不仅保留了鲜牛奶中蛋白质、脂肪和糖等营养成分，而且还能刺激胃酸的分泌，促进人体新陈代谢，使营养物质易于被人体吸收。酸牛奶在防病治病中亦有特殊功效，它能
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