相约上海咖啡馆
分类: 图书,文化,地域文化,海派文化,
作者: 肖练著,陈震 摄影
出 版 社: 广东旅游出版社
出版时间: 2001-6-1字数: 97000版次: 1页数: 138印刷时间: 2001/06/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787806532003包装: 平装编辑推荐
内容简介
上海这个城市有很多人喜欢在外面吃,所以餐饮业也就特别发达,适应不同需求的各种档次的餐厅都有。本书作者是一个有名的小小美食家。她将上海滩里有特色的中西餐馆都给我们发掘了出来,每个餐馆都从装饰品位、菜肴特色、交通、价位等方面进行了详细点评,是美食一族的必备用餐手册。
作者简介
肖练,江苏常州人,硕士,从事过大学教师、出版社编辑、电台新闻记者、时尚杂志编辑等工作,现为上海文艺出版社编著。
陈震,1963年6月28日生。1982年,进入上海市青年宫学习摄影;1986年,获得上海市青年摄影艺术展一等奖,同年获上海市第一届国际影展二等奖;1987年,获得上海市青年即时摄影大奖赛金奖;1988年,自费赴日学习摄影;1993年,学成归国,在上海青年报任摄影记者;1999年,曾获得全国表圻报刊摄影作品一等奖。2001年,任栋海资材工艺品(上海)有限公司总经理助理。
目录
一、欧式咖啡馆
(1)好朋友
(2)波诺米咖啡馆
(3)费嘉洛咖啡馆
(4)香啡阁
(5)魔力意大利咖啡
(6)季诺意大利休闲餐厅
(7)脸
(8)真汉咖啡剧场
(9)海德格尔咖啡馆
(10)君悦咖啡吧
(11)凯文咖啡
(12)可纳极品咖啡
(13)左岸咖啡
(14)马德里咖啡吧
(15)贝轩咖啡吧
(16)海上星
(17)申申阳光咖啡餐厅
(18)索列咖啡
(19)上海统一——Starbucks咖啡
(20)顶层画廊
(21)小旋枫兰灵阁
二 日式咖啡馆
(22)佐伊咖啡馆
(23)真锅咖啡馆
(24)清逸艺术沙龙
(25)咖啡天地
(26)悠诗上岛咖啡层
(27)异人馆
(28)哲明咖啡吧
三 老人海情调咖啡馆
(29)汉原书店
(30)时代咖啡馆
(31)阴阳俱乐部
四 老版上海咖啡馆
(32)德大西菜馆
(33)东海咖啡馆
(34)公咖啡馆
(35)光明咖啡馆
(36)恺司令咖啡馆
五 不能忘记的咖啡馆
(37)意美咖啡馆
(38)雪蓝咖啡烘焙屋
(39)爪哇密语咖啡馆
(40)肯特咖啡
附录一 红房子西餐厅的遗憾
附录二 上海的咖啡文化今昔
后记 我的咖啡馆奇遇
媒体评论