荔波水尧水族－贵州荔波水尧乡调查与研究
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作者： 张振江主编，李法军副主编
出 版 社： 知识产权出版社
出版时间： 2009-2-1字数：版次： 1页数： 463印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787802470972包装： 平装内容简介
本书是中山大学人类学系师生深入西南少数民族地区调查研究的“中国田野调查丛书”之一。本书从水族体质人类学研究，水族文字、语言、教育、饮食、经济、建筑、节日习俗、社会和权力结构等方面展开调查，叙述了贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县水尧水族乡持续经年、目前依然鲜活的物质文化、制度文化和精神文化。本书的内容丰富了人类学研究的资料库，也为研究西部经济与少数民族文化提供了翔实细致的参考依据。
目录
总序
第一章 概况
第一节 调查点概况
第二节 水族概况
第三节 水族主要文化特色与民族风情
第四节 关于本次调查与本书
第二章 水尧水族的体质人类学研究
第一节 体质人类学的研究方法
第二节 头面部形态观察及头部和体部指数分型
第三节 水族男性群体的形态观察及测量数据的指数分型统计
第四节 讨论
第三章 水尧水族的语言文字及其使用
第一节 语言概况
第二节 语言使用格局
第三节 语言习得
第四节 语言使用
第五节 语言态度
第六节 文字使用
第四章 水尧水族的文化事业
第一节 传说故事
第二节 水歌
第三节 民间演艺
第四节 民间工艺
第五节 书报、影视、通信、网络及文化与信息传播
第六节 文体活动和娱乐休闲活动
第七节 文化部门和文化组织
第五章 水尧水族的教育事业
第一节 历史上的水族教育
第二节 现代教育
第三节 教育中存在的突出问题
第六章 水尧水族的饮食
第一节 日常饮食
第二节 节日及婚丧饮食”
第三节 地方民族风味食物
第四节 五种饮食文化
第五节 医学人类学和营养人类学分析
第七章 水尧水族的经济
第一节 经济概况
第二节 农业
第三节 种植业与养殖业
第四节 公共建设
第五节 劳务输出
第六节 商业贸易
第七节 煤炭业
第八节 问题与思考
第八章 水族干栏式建筑及其历史变迁的研究
第一节 前人关于干栏式建筑的记载和研究
第二节 水尧水族村寨布局与干栏式建筑的分类描述
第九章 水尧水族的节日习俗
第一节 节日概述
第二节 水尧乡最隆重的传统节日-_卯节
第三节 水尧乡祭祀祖先的节日——借额
第四节 水尧乡的其他民族节日
第五节 水尧乡的其他岁时节日
第十章 水尧水族地方社会结构
第一节 社会地位
第二节 家庭
第三节 宗族
第四节 宗族关系
第五节 变迁
第十一章 水尧水族地方权力结构
第一节 现代化背景下荔波县水尧水族乡区域权力结构概述
第二节 荔波县水尧水族乡权力的实际运作
第三节 区域内权力接触与分配
第四节 小结
附录
附录1 2005年贵州省荔波县水尧乡水族调查大事记
附录2 姚氏族谱
附录3 水族研究资料选辑
后记
书摘插图
第一章概况
第一节 调查点概况
2005年7月至8月，我们一行12人（指导教师2人，研究生2人，本科生6人，志愿者2人）奔赴贵州，对水尧水族进行了为时46天的田野调查。本书就是这次艰苦却收获巨大的调查成果。
我们的调查对象——水尧水族乡——位于贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县。为便于理解，我们先简要概述相关的地理、历史、人文、资源等背景情况。
一、贵州省
贵州位于我国的西南部。简称黔，也简称贵。据考证，贵州以境内的贵山得名，历史上，其行政区划多有变动。唐为黔中道，宋属夔州路，元属湖广行省，明置贵州土司，后又置贵州布政使司，清始改称贵州省，遂沿用至今。
2006年时，贵州省下辖4个地级市、2个地区、3个自治州；10个市辖区、9个县级市、56个县、11个自治县、2个特区。贵州省北邻四川省，南接广西壮族自治区，东接湖南省，西与云南省相邻。贵州省位于北纬24030，。29013’、东经103031’～109030’之间，东西长570公里，南北宽510公里，全省总面积17.61万平方公里。2000年统计，全省总人口3525万人。
贵州自古就是个多民族省份，除汉族外，世居贵州的少数民族，主要有苗、布依、侗、彝、水、回、仡佬、壮、瑶、满、白、土家等。2000年时，少数民族人口约占全省总人口的32％。根据研究，秦以前贵州境内就散居着今少数民族的先民，形成了各种部族与部族联盟，并先后出现了群舸国、夜郎国等。一般相信，到了夜郎时，当地开始步入“耕田，有邑聚”的定居农耕社会。汉武帝时，各部族纷纷开始归附汉朝。唐置黔中道，领有经制州十、大羁縻州六、小羁縻州数十，国家化进程稳步进行。到了唐、宋时期，随着军屯和民屯交织进行，入黔汉人渐增，汉族和少数民族关系日益密切。
当代贵州境内的少数民族，主要分布于乌江以南地区，具有居住分散、分布面广、多杂居或小聚居的特点。明、清以后，一方面得益于全省由东向西、由北向南的开发速度加快，一方面得益于更多汉人进入，各民族人口总量都有显著的增加，并且基本形成了今省境内中部、北部和西北部人口较密，而西南部、南部和东南部地广人稀且少数民族比重较大的人口分布格局。
水族是贵州世居少数民族之一，现集中于黔南布依族苗族自治区的若干县市内。
二、黔南布依族苗族自治州
黔南布依族苗族自治州成立于1956年，位于贵州省中南部，东与黔东南州相连，南与广西自治区毗邻，西与安顺市、黔西南州接壤，北靠省会贵阳市。南北长249.5公里，东西宽207.6公里，总面积26197平方公里。黔南布依族苗族自治州人民政府驻都匀市，截至2005年12月31日的行政区划，自治州下辖都匀、福泉2个县级市，，瓮安、贵定、龙里、怠水、长顺、罗甸、平塘、独山、荔波9个县，三都水族自治县1个自治县，共有97个镇、7个街道办事处、136个乡（其中12个为民族乡），197个居委会，2599个村委会。2005年末总人口390.43万人，其中，少数民族人口217.47万人，占全州总人口的55.70％。
黔南布依族苗族自治州地处云贵高原东南部向广西丘陵过渡的斜坡地带，地势西北高，东南低。平均海拔997米，平均气温13.6℃-19.6℃。平均降雨量1100～1400mm。冬无严寒、夏无酷暑、雨热同季，属典型的亚热带温暖湿润的季风气候0全州土地以山地和丘陵为主，土层深厚，土壤湿润，有机质含量高，为农业、林业、牧业和其他种养业提供了优越的自然条件。
黔南布依族苗族自治州是一个少数民族占多数的自治州，少数民族之一是水族。
在该州内部，水族今主要分布于三都水族自治县和荔波县。至少从唐朝或者宋朝以来，水族传统上主要分布于荔波县，因此，荔波县古来就是水族的中心。到了1957年，国家批准成立三都水族自治县，把荔波县及若干其他县的部分水族地区，统一划归三都县，遂使三都县成为今水族的代表分布地、中心地区。
三、荔波县
荔波的建制多有演变。根据研究，秦王赢政三十六年（公元前221年），今荔波县属于象郡毋敛县；唐太宗贞观三年（公元629年），置婆览县（治后水婆，即今三都水族自治县恒丰乡，原属荔波）；玄宗开元元年（公元713年）至天宝三年（公元744年），改置劳州和莪州（劳州即今捞村乡，莪州在今县城所在地玉屏镇附近）；宋太祖开宝三年（公元970年）置羁縻荔波州；元世祖至元元年（公元1265年），荔波为蒙、皮、雷三土司领地割据。明太祖洪武元年（公元1368年）统一蒙、皮、雷三土司领地，荔波并入广西思恩县；弘治七年（公元1494年），撤荔波县，置方村、蒙村、窘来村三巡检司，易十六埲为十六里，改属广西河池州；武宗正德元年（公元1506年），荔波改司设县，仍属河池州；神宗万历元年（公元1573年），县治设在喇轸村（今时来旧县），改属贵州都匀司；万历三十五年（公元1607年）重定荔波、南丹地界，立石碑定县界；清顺治元年（公元1644年），荔波县属贵州；顺治十六年（公元1659年），县治里袄村（今方村乡）改属广西庆远府；雍正十年（公元1732年）荔波县改属贵州都匀府；乾隆二年（公元1737年）县治迁蒙石里全亨村（今县城），并设荔波营，五年（公元1740年）置游击署、守备署、千总署。
民国时期，荔波县直隶贵州省长公署，先后属贵州第十一、第八和第十二行政督察专员公署（均驻独山）。1950年2月4日，荔波县人民政府成立。1949年12月至1951年属独山地区专员公署，1952年以后，属都匀地区专员公署。1956年8月，都匀地区专员公署改建为黔南布依族苗族自治州，仍辖荔波县。1959年3月，荔波合并到独山县0 1961年6月16日，恢复荔波县建制，隶属黔南布依族苗族自治州，延续至今（图1.1）。
荔波县今总面积2431.8平方公里，县人民政府驻玉屏镇。2006年时，荔波县下辖6个镇、6个乡、5个民族乡，即玉屏镇、朝阳镇、茂兰镇、立化镇、甲良镇、佳荣镇、永康水族乡、水尧水族乡、水利水族乡、瑶山瑶族乡、捞村乡、翁昂乡、驾欧乡、瑶麓瑶族乡、洞塘乡、方村乡、播尧乡，分成170个村委会、4个居委会。
少数民族是荔波县人口的主体，根据2003年末的人口统计，全县总人口为16.82万人，其中，少数民族人口14.54万人，少数民族占了绝大多数。在当地，人口较多的少数民族依次为布依族、水族、瑶族、苗族，主要分布于荔波县的五个少数民族乡，另外在县内各处都多有散居的少数民族。
水族是荔波县的主要少数民族之一，是当地继布依族之后的第二大少数民族。今荔波县的水族，主要集中分布于荔波县的三个少数民族自治乡，但许多乡镇也有若干规模不一的散居水族村落（见表1.1）。
四、水尧水族乡
水尧水族乡位于荔波县境内的中央略偏东部。它东与茂兰镇接壤，西与县治所在地玉屏镇接壤，南与永康水族自治乡接壤，北与三都水族自治县的九阡镇接壤。
乡政府所在地水尧村距离县城玉屏镇13公里，距离坪寨火车站2.5公里。全乡现东、西宽约8公里，南、北长约13.5公里。全乡今土地总面积90.7平方公里，占全县土地总面积的3.72％。耕地面积8965亩（其中，水田8000亩，旱地965亩）。
该乡现辖5个行政村，46个村民小组，37个自然村寨。水尧乡现居住着水族、布依族、汉族和其他民族。根据政府统计资料，2001年，水尧全乡共有户籍居民1510余户、7080多人，其中，农业人口6820多人，非农业人口250多人。少数民族6840多人，占全乡总人口数的96.4％。而在少数民族中，水族5616人，占少数民族总人口数的79.3％；布依族863人，占总人口数的12.2％；瑶族270多人，占总人口数的3.9％，这些人实际上是近几年才从外地迁入的，集中居住于瑶族新村；其他少数民族89人，占总人口数的1.3％。
2001年，水尧全乡共有9所学校或教学点。其中：初级职业中学1所，村级完dx4所，乡中心小学1所，村初小1所，教学点2个；在职校教职工75人；小学在校生990余人，初中在校生370余人；共有教学班33个。
2001年，乡级卫生院1个，村级卫生室4个，民间骨科草医医院1个，民间诊疗点1个，乡卫生院医生5个，村医务人员4个。
水尧乡属于亚热带季风海洋性气候，地理上处于从喀斯特地形与丘陵地带过渡上，平均海拔710米。由于海拔较高，因而气候宜人。即便是夏天，气温也不会很高，晚上睡觉还常常要盖被子。
由于该乡以山区为主，因而森林资源丰富。历经人为破坏、尤其是20世纪50年代的大劫难之后，现有林地面积13 917亩，森林覆盖率为10.08％。其中，用材林地7364亩，经济林、薪炭林、灌木林、蔬林地等6553亩，马尾松等活立储量约5.1万立方米。全乡宜林用地面积56426亩，占全乡总面积的41.47％，现有林地面积仅占宜林用地面积的24.66％。
此外，也由于以山区为主，该乡还有丰富的草场资源。据统计，现有成片草场34 355亩，占全乡总面积的25.25％，有低山丘中禾草丛组草场25 345亩，低山丘陵中禾草灌木草丛组草场5633亩，低山丘陵中禾蔬林草丛组草场3377亩。适宜规划发展畜牧业用地52 137亩，理论载率量为3347牛单位。
水尧乡蕴藏最丰富的自然资源是煤炭。根据地质调查，水尧乡境内的水功、岜合两个煤田煤炭储量共1971.8万吨，占全县无烟煤储量的6.28％。其中，水功煤田煤炭储量是856.1万吨，岜合煤田煤炭储量为1115.7万吨，两个煤田的煤质均为低灰中硫高热无烟煤，煤质好，热量高，在当地及广西一带都相当有名。
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