现代观光旅游农业园区规划与案例分析－社会主义新农村建设实务丛书
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作者： 张天柱主编
出 版 社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2009-5-1字数：版次： 1页数： 341印刷时间：开本： 大32开印次：纸张：I S B N ： 9787501968572包装： 平装内容简介
本书主要包括三大部分：第一部分阐述了现代农业的现代观光旅游的基本概念、国内外现代农业和现代观光旅游农业的发展状况，并系统介绍了现代观光旅游农业有关理论；第二部分阐述了如何规划、建设和管理现代观光旅游农业园区；第三部分对一些典型的观光旅游农业园区实际案例进行了分析。希望读者阅读本书后，对现代观光旅游农业园区有一个系统、全面的了解，并能初步掌握现代观光旅游农业园区的规划方法。
本书可作为现代观光旅游农业园区投资者、规划工作者以及大专院校相关专业学生的参考书。
作者简介
张天柱，1968年生，山西省神池县人，中共党员，农业生物环境工程博士，中国农业大学农业规划科学研究所所长，中国农业大学北京市富通环境工程有限公司总经理。长期从事设施农业和农业规划研究，并致力于产、学、研推广平台建设，先后主持了多个重大农业园区项目的规划工作，同时，在农业企业的管理方面拥有丰富经验，兼任中国农村专业技术协会设施果蔬技术专业委员会设施果蔬技术专业委员会副会长、中国农学会农业科技园区分会副会长。主要专著有《现代农业园区规划与案例分析》等。
目录
第一章概述
第一节我国观光旅游农业的发展背景
第二节现代农业及现代观光旅游农业的概念
第三节 国内外观光旅游农业园区发展概况
第四节发展现代观光旅游农业园区的意义及其可行性
第五节我国现代观光旅游农业园区的发展方向
第二章现代观光旅游农业基础理论
第一节现代观光旅游农业的特征及类型
第二节现代观光旅游农业的功能
第三节现代观光旅游农业理论基础
第四节现代观光旅游农业开发的基本原则与发展对策
第三章现代观光旅游农业园区规划
第一节 当前观光旅游农业园区存在的主要问题
第二节 现代观光旅游农业园区规划的依据与原则
第三节现代观光旅游农业园区规划准备工作
第四节现代观光旅游农业园区规划前期的调研
第五节现代观光旅游农业园区的规划程序与内容
第四章现代观光旅游农业园区建设与经营管理
第一节现代观光旅游农业园区的建设与施工
第二节现代观光旅游农业园区的管理体制与组织机构建设
第三节现代观光旅游农业园区的经营管理
第四节现代观光旅游农业园区建设评价
第五章现代观光旅游农业园区典型案例与分析
第一节天津杨柳青果蔬博览园
第二节 内蒙古乌海市海勃湾区高效农业示范园
第三节无锡唯琼生态农庄
第四节皇城相府养生农业区
第五节鄂尔多斯市生态农业科技园
第六节北京市蟹岛绿色生态农庄
第七节北京顺义三高科技农业试验示范区
第八节上海孙桥现代农业开发区
第九节 山西省潞城市翟店镇现代农业示范基地
第十节 内蒙古准格尔旗水镜湖现代农业观光园
第十一节蔡家洼设施农业生态公园
第十二节安徽滨湖现代农业综合开发示范区
第十三节廊坊市聚龙现代农业休闲观光园区
第十四节 中国台湾地区现代农业科技旅游园区
第十五节国外典型现代观光旅游农业园区
参考文献
书摘插图
第二章现代观光旅游农业基础理论
第一节现代观光旅游农业的特征及类型
农业休闲作为乡村旅游的一种方式，最早是在西方发达国家兴起并发展起来的。早在19世纪初，旅游开发者就注意到农业的观光旅游价值。欧洲在19世纪30年代就开始了农业旅游，意大利在乡村旅游发展基础上于l865年成立“农业与旅游协会”，专门介绍城市居民到农村去体味农业野趣，参与农业活动，开展农业旅游活动。到20世纪50～70年代，发达国家出现了具有以观光职能为主的观光农园，农园内的活动以观光为主，并结合购、食、游、住等多种方式进行经营，同时有了为观光休闲农业服务的从业人员。这一时期，观光休闲农业从农业和旅游业中独立出来，并且找到了旅游业与农业共同发展、相互结合的交汇点，这标志着新型交叉产业——观光休闲农业的产生。到20世纪80年代以后，随着人们旅游需求的转变，对度假的需求日渐增大，观光农园也相应地改变其单纯观光功能，扩展为休闲、度假和体验等多种功能，休闲农业和乡村旅游业紧密结合起来，并进入规范化和专业化发展的新阶段。
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