小美女食材养颜秘籍
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作者： 她品美丽课题组 著
出 版 社： 华夏出版社
出版时间： 2009-5-1字数：版次： 1页数： 218印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787508051222包装： 平装内容简介
让女人“吃出美丽”的天然食物养颜经。巧搭妙制，操作简单，人性化指导，贴身贴心。全面网罗美容食材，保证一个都不少。详细讲解所有美人食材的挑选、保存和最佳加工方法，让你一学会就会。
最大众的食材最简单的做法最有效的搭配，让女人于一餐饭间焕发健康靓丽容颜。
作者简介
她品美丽课题组，涉猎时尚、保健、休闲等领域的国内知名专业团队，致力于开发女性潜能，改进每位女性的生活与幸福状态。其团队倾力打造的《中国女人吃不胖》《28天超简单排毒》《幸福婚姻使用手册》《游刃职场使用手册》《时尚由你，风格由我》《女人养生最重要的7堂课》《都市女草寇——白领偏黑》《都市女草寇——秀逗爱情线》《瘦美人私房菜——酸甜苦辣轻松瘦》《瘦美人私房菜——成鲜奇趣轻松瘦》《我的风格我的车，女性驾驶全攻略》诸多时尚生活类精品图书，都赢得非常好的读者口碑和社会影响。
目录
第一章 美女基本营养素
PART1 胶原蛋白——保湿除皱极品
胶原蛋白——保湿除皱极品
PART2 维生素——美丽不可或缺的清新宝贝
维生素A——心灵之窗守护神
维生素C——雪白肌肤的秘密
维生素E——延缓衰老的高招
维生素B1——能量转换站
维生素B2——脂肪燃烧助剂
维生素B12——血液功能好帮手
维生素D——完善骨骼的手术者
PART3 矿物质——完美人体总指挥
钙——完美骨骼的卫士
锌——火辣身材“锌”塑造
氟——洁白牙齿的护卫
铁——女性贫血的克星
硒——美白抗癌专家
碘——智慧之星
PART4 膳食纤维——魔鬼身材塑造者
膳食纤维——魔鬼身材塑造者
第二章 素食材VS美女
PART1 水果护卫——美的使者
苹果——名模的情人
草莓——红润肌肤的佳品
枣——天然维生素集中营
蓝莓——黑眼睛的呵护者
柠檬——美白润肤大使
西瓜——天然遮阳伞
葡萄——美丽守护神
樱桃——青春小护士
芒果——瘦脸瘦身的秘密武器
香蕉——玉女瘦身专家
桑葚——乌发明目的新宠
木瓜——清体之美果
甜橙——美白急先锋
猕猴桃——强力美白之王
山楂——胭脂杲
PART2 蔬菜丫头——贴心伴侣
南瓜——天然减肥素
土豆——皮肤的天然安抚剂
黄瓜——排毒高手
魔芋——肌肤锁水专家
木耳——补益气血的好帮手
苦瓜——瘦身除粉刺顾问
芹菜——胃肠清道夫
香菇——控制体重的秘密武器
韭菜——排毒养颜之星
海带——长寿菜
番茄——天然美容王
胡萝卜-——滋润双眼的贴心知己
菜花——抗癌明星
芦荟——保湿大师
菠菜——延缓衰老之星
辣椒——美白高手
大白菜——防癌明星
芦笋——减肥去脂高手
PART3 五谷杂粮专家——健美专家
糯米——乡野的美容师
燕麦——多面美容手
花生——名不虚传的长生杲
黑芝麻——乌发之冠
大豆——养颜之王
红薯——美与健康的高级保健品
薏米——生命健康之禾
第三章 荤食材VS美女
PART1 飞禽走兽——丰肌美颜妙品
鸡蛋——艳后的美容武器
鸭蛋——夏日补钙佳品
鹌鹑蛋——健脑安神的好伴侣
牛肉——补血养颜之佳品
鸡肉——助你轻松告别肥胖
鸡爪——丰胸美容良材
鸭肉——世代相传的美容品
兔肉——东瀛美女的偏爱
猪骨——补钙丰肌不遗余力
猪蹄——媲美熊掌的美容食品
PART2 虾兵蟹将——补钙嫩肤护卫队
虾——最常见的美容海鲜
蟹——美容王牌军
干贝——让肌肤如珍珠般粉嫩
蚬——让肌肤光洁起来
牡蛎——细腻肌肤之上品
海蜇——塑身减肥的好帮手
海参——延缓衰老的珍品
PART3 水中游鱼——绝对“享瘦”宝贝
鱼翅——名牌美容师
银鱼——让青春永驻
鲤鱼——除皱乌发两不误
沙丁鱼——秀发护卫
墨鱼——美容全能王
带鱼——助你塑造完美身材
金枪鱼——美容“海鸡肉”
鲑鱼——美肤美目珍品
第四章 调味品VS美女
PART1 调塑精英——让女人“品味”美丽
桂皮——助你保持苗条体形
奶酪——全身美容的圣品
食醋——美丽总管
生姜——媲美人参的美容良材
大蒜——天然抗生素
红糖——时尚美容新宠
橄榄油——塑身的液体黄金
红酒——越饮越美丽
PART2 美容花草——让女人如花绽放
牡丹花——国色天香美容花
玫瑰花——美化肌肤的花中之后
桃花——女人之花
菊花——流传已久的美容花
月见草——神奇美容草
薰衣草——全面护理的多面手
书摘插图
第一章 美女基本营养素
PART1 胶原蛋白——保湿除皱极品
胶原蛋白——保湿除皱极品
美容功效
1.锁住水分，使皮肤充满光泽
胶原蛋白具有良好的亲和性和保水性，能够形成皮膜，保护皮肤，具有良好的保湿效果。它还可以增加肌肤的滋润度与柔软性，促使毛细孔收缩细致，使松弛的肌肤回复年轻状态，有效防止老化。
2.坚强支撑皮肤，远离皱纹
胶原蛋白可与弹力纤维合力构成网状支撑体，为真皮层提供安定有力的支撑。当胶原蛋白受到自由基的攻击和破坏时，就会造成结构变形，皮肤失去弹性，纹路变得明显，导致出现皱纹，皮肤松弛下来。所以，当你适时地补充了胶原蛋白后，便可以明显地感觉到肌肤就像是充气后的皮球，通透而充满弹性。
3.消除黑眼圈、眼袋
有些人的眼部组织较为松弛，有些人可能因为皮肤层薄而导致组织结构较为松弛，血液往往容易聚积在这个地方，产生黑眼圈。使用胶原蛋白则会使肌肤结构变得较为紧致，没有缝隙，血液就不会停留在缝隙中。眼袋则是由于眼部肌肤下垂造成的，使用胶原蛋白可以收缩下垂的眼袋组织，达到消除眼袋的目的。
4.消除脸部暗疮
我们在去角质的时候加上些胶原蛋白，可以使其直接渗透到肌肤的真皮层里面去补充水分和胶原质等。它还可以使细胞具有再生能力，让有暗疮的肌肤慢慢新陈代谢掉，使健康肌肤显现出来。
富含胶原蛋白的食材有：燕窝、鱼翅、猪蹄、皮冻、牛蹄筋、鱼皮、鸡皮和软骨等。其中鱼类的肉质组成结构与人体最接近，是为身体组织所辨识吸收的最佳胶原蛋白。
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