旅游心理原理与实务（第2版）
分类: 图书,旅游,旅游理论与实务 ,旅游教材,
作者： 麻益军，芦爱英编著
出 版 社： 旅游教育出版社
出版时间： 2009-2-1字数：版次： 2页数： 236印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 9787563712403包装： 平装内容简介
本书具有以下特色
（1）主线独特。以旅游职业心理培养为主线，重构“旅游心理学”的课程体系，形成渐次复杂的学习情境设计思路，体现学生培养目标和专业特点。教材主线鲜明，逻辑框架清晰，体系完整，集心理学理论与旅游学科理论于一体，很好地反映了该领域的共性与特性。
（2）紧扣教学。以行业适用为基础，紧扣教学需要。理论知识以够用为度，并不停留在一般心理学的理论框架内，而是在此基础上，从旅游业的特点出发，以提高旅游从业人员心理素质为主线进行研究。理论阐述简洁、清晰，难易程度适当，贴近教学的需要，能很好结合学生特点、专业特点及就业方向，增强实用性，适合学生学习。与此同时，为了便于教师的课程教学，专门建立了内容丰富、理念先进的课程教学资源包，内容包括：课程标准、电子课件、电子教案、试题库、案例及分析库、心理测验题库和说课录像等，操作性和针对性强。
（3）前瞻、新颖。拥有较为丰富的信息，避免了部分教材在理论、方法和信息上的滞后现象。在内容的安排上注重围绕课程目标体现本学科和课程教学研究的前沿理论，如职业意识、职业心理、心理健康、课程标准、情境教学及项目化等。进行了“基于工作过程系统化”的课程改革：课程设计指向工作需要，内容选择以职业心理素养养成为依据，教学内容注重实践体系与理论体系的相互支持和配合，强调教学做用一体化，每个学习情境、任务都是一项具体的行动化学习任务。编写体例上以方便教师教学和学生学习为宗旨，设本章导读、本章小结、思考与练习、案例分析、心理测验及补充材料等辅助性学习模块和课程教学资源包，形式新颖。
（4）服务多元。本书既可作为旅游院校的教学教材，又可用作旅游企业员工的培训教材；另外，也可作为广大旅游工作者的参考书。
目录
第1章旅游心理学概述
本章导读
第一节旅游心理学的产生和发展
一、旅游心理学是心理学的一门应用性学科
二、旅游心理学的形成和发展
第二节旅游心理学的研究对象和内容
一、旅游心理学的研究对象
二、旅游心理学的研究内容
第三节研究旅游心理学的意义和方法
一、研究旅游心理学的意义
二、研究旅游心理学的方法
第四节旅游心理学的理论基础
一、现代心理学的发展
二、普通心理学
三、社会心理学
四、管理心理学
五、旅游学科及其他相关的基础学科
本章小结
思考与练习
案例分析
第2章旅游者的动机与态度
本章导读
第一节旅游动机的产生
一、旅游动机的功能
二、旅游动机的分类
三、产生旅游动机的内部条件
四、影响旅游动机的外部条件
第二节旅游者的态度
一、态度概述
二、影响旅游者态度的因素
三、旅游偏好和旅游决策的形成
本章小结
思考与练习
案例分析2—1
案例分析2—2
心理测验2—1
心理测验2—2
第3章旅游活动中的心理过程
本章导读
第一节旅游者的知觉过程
一、旅游知觉的特征
二、旅游知觉的类型
三、旅游中的错觉
四、旅游中的社会知觉
五、对旅游条件的知觉
六、旅游者的风险知觉
第二节旅游者的学习过程
一、旅游者学习的作用
二、旅游者学习的内容
三、旅游者学习的过程
第三节旅游者的情绪情感过程
一、情绪情感概述
二、旅游者的情绪情感
第四节旅游者的意志过程
一、意志概述
二、旅游者心理活动的一般过程
第五节旅游者的审美心理过程
一、关于审美的学说
二、审美的心理因素
三、“距离说”与旅游审美
本章小结
思考与练习
案例分析
心理测验3—1
心理测验3—2
第4章旅游者的人格与特征
第5章旅游服务心理的实用原理
第6章酒店服务心理
第7章导游服务心理
第8章旅游企业的团队心理
第9章旅游企业员工的心理及保障
主要参考书目
书摘插图
第1章旅游心理学概述
第一节 旅游心理学的产生和发展
一、旅游心理学是心理学的一门应用性学科
旅游心理学是一门新兴的心理学的应用性学科。它是把心理学的原理和相关研究成果及研究方法运用到旅游业而产生的。因此，我们有必要先来了解一下其母学科——心理学。
（一）心理学的概念
心理学中的“心”，习惯上指思维器官和思想情感等，是人的灵魂所在。人所特有的“心”究竟在何处，是一个自古以来就众说纷纭、莫衷一是，但又充满神秘色彩的问题。其中最早提出也最有说服力的观点是“心在心脏”。这种观点曾盛行了几千年之久。表示心理现象的字也多带有“心”字旁，如思想、意念、恋、愁等；一些成语也带有这种色彩，如我们常用“沁人心脾”来形容美好的诗文、乐曲等，给人以清新、爽朗的感觉，还有，“心不在焉”、“心中有数”等；又因为心脏在胸腔中与腹部相连，所以有“胸有成竹”、“满腹经纶”、“推心置腹”等成语。
赞同这种观点的古人认为：心位于向体内各处输送温暖血液的源头，即始终保持跳动的心脏。传说中的“扁鹊换心”就是当时的真实写照。直到近代，“心在心脏”说才逐渐销声匿迹，确立了“心在脑中”之说。
理，指条理、准则、规律。
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