采购管理
分类: 图书,管理,生产与运作管理,
作者： 徐杰，鞠颂东 主编
出 版 社： 机械工业出版社
出版时间： 2009-1-1字数：版次： 2页数： 389印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787111158073包装： 平装内容简介
本书在借鉴和吸收国内外采购管理理论和最新研究成果的基础上，密切结合国内企业采购管理的实际情况，介绍了采购管理的基础知识、基本方法和采购管理的前沿问题。全书分为基础篇、实务篇、专题篇，共15章，讲述了采购管理基本概念和基本理论，采购计划、采购洽商、合同管理、成本管理、供应商管理等采购管理实务，以及国际采购、项目采购和政府采购等专门知识。本书在内容方面的特色在于既包括基础理论和前沿性内容，又包括采购实务方面的知识，深入浅出，体系新颖完善。
本书可作为物流专业的本科教材，也可作为相关专业本科牛、研究生以及采购和物流管理的研究人员、管理人员的参考用书。
目录
前言
第一篇 基础篇
第一章 采购概述
第一节 采购的含义
第二节 采购的地位和作用
第三节 采购的基本程序和原则
第四节 采购管理理论研究的必要性
第五节 采购管理的发展趋势
第二章 采购分类
第一节 集中采购与分散采购
第二节 联合采购
第三节 询价采购
第四节 即时制采购
第三章 招标采购
第一节 招标采购的方式
第二节 招标采购的一般程序
第三节 招标采购的准备
第四节 投标、评标的程序及方法
第五节 网上招标
第六节 招标中的常见问题及其解决
第四章 电子采购
第一节 电子采购的含义和优势
第二节 电子采购的模式
第三节 电子采购方案的实施
第四节 电子采购的未来
第五章 战略采购
第一节 战略采购的兴起
第二节 创建双赢采购战略的原则
第三节 整合供应网
第四节 利用供应商进行创新
第五节 发展全球供应基地
第二篇 实务篇
第六章 市场调研和需求分析
第一节 市场调查
第二节 采购预测
第三节 采购需求确定
第七章 采购计划和预算
第一节 采购业务计划
第二节 战略采购计划
第三节 采购预算
第八章 采购谈判和合同签订
第一节 采购谈判
第二节 采购合同签订
第九章 采购合同履行
第一节 订单管理
第二节 货款支付
第三节 质量管理
第十章 采购成本管理
第一节 供应价格分析
第二节 采购成本分析
第三节 降低采购成本的方法
第四节 价值分析在采购中的应用
第十一章 供应商管理
第一节 供应商选择
第二节 供应商审核
第三节 供应商绩效考评
第四节 供应商关系管理
第十二章 采购信息管理
第一节 信息与管理信息系统
第二节 企业采购管理信息系统
第三节 ERP中的采购管理
第四节 电子订货系统
第五节 采购信息管理系统的实施
第三篇 专题篇
第十三章 国际采购
第一节 国际采购概述
第二节 国际采购的程序
第三节 国际贸易术语与价格
第四节 国际采购的运输与保险
第五节 国际采购的结算
第十四章 项目采购
第一节 项目采购概述
第二节 项目采购管理
第十五章 政府采购
第一节 政府采购概述
第二节 政府采购方式
第三节 企业如何取得政府采购订单
参考文献
书摘插图
第一篇 基础篇
第一章 采购概述
第五节 采购管理的发展趋势
一、传统采购管理与现代采购管理的区别
采购管理经历了从传统采购向现代采购的发展。传统采购主要有比价采购、询价采购、招标采购等，现代采购主要指战略采购、电子采购等。
传统的采购模式的主要特点表现在如下几个方面：
（1）传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程。选择供应商在传统的采购活动中是一个首要的任务。在采购过程中，采购方为了能够从多个竞争性的供应商中选择一个最佳的供应商，往往会保留私有信息，因为如果给供应商提供的信息越多，供应商的竞争筹码就越大，这样对采购一方不利。因此采购方尽量保留私有信息，而供应商也在和其他的供应商竞争中隐瞒自己的信息。这样，采购与供应双方都不进行有效的信息沟通，形成了非信息对称的博弈过程。
（2）验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作，质量控制难度大。质量与交货期是采购方要考虑的另外两个重要因素，但是在传统的采购模式下，要有效控制质量和交货期只能通过事后把关的办法，因为采购方很难参与供应商的生产组织过程和有关质量控制活动，相互的工作是不透明的。因此，需要按照各种有关标准（如国际标准、国家标准等）进行检查验收。缺乏合作的质量控制会导致采购部门对采购物品质量控制的难度增加。
（3）供需关系是临时的或短时期的合作关系，而且竞争多于合作。在传统的采购模式中，供应与需求之间的关系是临时的、短期的合作，而且竞争多于合作。由于缺乏合作与协调，采购过程中各种抱怨和扯皮的事情比较多，采购人员的很多时间消耗在解决日常问题上，没有更多的时间用来做长期性预测与计划工作。供应与需求之问缺乏合作增加了许多生产的不确定性。
（4）对用户需求的反应迟钝。由于供应与采购双方在信息的沟通方面缺乏及时的信息反馈，在市场需求发生变化的情况下，采购方也不能改变供应商已有的订货合同，导致在需求减少时库存增加、需求增加时供不应求。供需之间对用户需求的响应没有同步进行，缺乏应付需求变化的能力。
……
