最美的还是我们新疆：喀什
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作者： 罗沛，陈新革编著
出 版 社： 新疆人民出版社
出版时间： 2005-6-1字数： 50000版次： 2页数： 89印刷时间： 2005/06/01开本： 32开印次： 2纸张： 铜版纸I S B N ： 9787228093984包装： 平装内容简介
喀什地区与克孜勒苏柯尔克孜自治州相邻，喀什市距克孜勒苏柯尔克孜自治州首府阿图什市只有50千米。两地的旅游景点相互交错，有的点还为两地共有。比如前往喀什地区的塔什库尔干塔吉克自治县，必定途经喀拉库里，从喀拉库里到奥依塔格风景区只有几十公里的路程。因而到喀什旅游时，前往观览克州的景点，是一种明智的选择。克孜勒苏柯尔克孜自治州共有230处景区、景点和文物古迹遗址，特别是拥有许多“新疆之最”、“中国之最”和“世界之最”。如：闻名于世的中国少数民族三大史诗之一《玛纳斯》的诞生地，世界的活化石冬青最多的地区，世界著名“猎鹰之乡”（苏木塔什乡）、世界最高的天然滑冰场（羊布拉克冰川海拔4000米），中国最晚送走落日的地方（斯姆哈纳）、中国海拔最低的冰川（其克拉孜冰川）、中国惟一的“无花果之乡”、新疆海拔最高的湖泊（喀拉库里湖，海拔3652米）、新疆海拔最高的瀑布群（托热瀑布群）、新疆境内最早的人头骨化石（距今1.7万年）、新疆自然景观最集中的风景区（奥依塔格风景区）、新疆最早的佛教石窟（三仙洞）、新疆有名的“木纳格葡萄之乡”（阿图什市）等等。
目录
概述
喀什二日游
塔什库尔干三日游
其他景点
风物特产
风味小吃
民间工艺品
服务信息
书摘插图
风物特产
伽师瓜
伽师瓜因产地在伽师县而得名。伽师紧靠塔克拉玛干大沙漠，具有适宜的独特气候和水土条件，冈而糖分含量高，香甜可口肉厚汁丰，风味独特，营养丰富。瓜肉中蛋白质、脂肪、钙、磷、铁的含量都优于其他地方的同类产品，伽师瓜种类繁多，不同种类有不同特点和成熟期，特别是晚熟品种，可越冬储存，宜于长途运输。其中重者达4～5公斤。伽师瓜闻名全国，被称为“中国瓜王”、“两域珍品”。
巴旦木
是喀什的名贵特产，它营养十分丰富
含有大量的脂肪、蛋白质和多种维生素。它的药用价值也很高，在喀什的维吾尔医中，60％的药都配有它，是良好的健身滋补品。它还是维吾尔族人民最珍视的十果，人们常用它来待客赠友，还把它的图案绣在衣帽上，雕刻在建筑物上。巴旦木有40多个品种，仁儿有甜的，也有苦的。喀什巴旦木远销国内外，在国际市场干果交易中占有重要地位。
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