旅游经济学
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作者： 张建春 等主编
出 版 社： 高等教育出版社
出版时间： 2001-6-1字数： 240000版次： 1页数： 156印刷时间： 2006/06/01开本： 16开印次： 4纸张： 胶版纸I S B N ： 9787040094152包装： 平装内容简介
本书主要内容有：旅游经济的概念、性质和特点，旅游产品的概念、性质与特点，旅游产品开发，旅游供求规律，旅游产品成本与价格，旅游市场构成及开发，旅游供求规律，旅游产品成本与价格，旅游市场构成及开发，旅游消费行为分析，旅游收入与分配，旅游经济效益分析，旅游投资与决策，旅游经济发展战略与规划等。
本书既可作为全国高等学校旅游管理专业教材，又可作为作全国高等教育旅游类专业自学考试教材和旅游从业人员培训教材，还可作为中等旅游学校、旅游职高的教材和教学参考书。
目录
第一章 绪论
第一节 旅游经济学的产生及发展
第二节 旅游经济学的研究对象、内容与方法
第三节 旅游经济结构
第二章 旅游产品
第一节 旅游产品的概念与构成
第二节 旅游产品的两重性
第三节 旅游产品的特点
第四节 旅游产品开发
第三章 旅游需求和供给
第一节 旅游需求及其变动
第二节 旅游供给及其变动
第三节 旅游需求和供给的弹性理论
第四节 旅游供求矛盾及其平衡
第四章 旅游产品成本与价格
第一节 旅游产品成本理论
第二节 旅游产品价格的构成与特性
第三节 制定旅游产品价格的原理
第四节 旅游产品的定价策略和方法
第五章 旅游市场
第一节 旅游市场的概念、结构和细分
第二节 旅游市场机制
第三节 当今世界旅游市场的格局
第四节 我国国际旅游客源市场
第五节 旅游市场开拓
第六章 旅游消费
第一节 旅游消费的概念和特点
第二节 我国旅游消费及其构成分析
第三节 旅游者消费行为理论
第七章 旅游收入
第一节 旅游收入
第二节 旅游收入分配
第三节 旅游收入再分配
第四节 旅游收入乘数效应
第八章 旅游经济效益及其评价
第一节 旅游经济效益的含义和范畴
第二节 旅游微观经济效益
第三节 旅游宏观经济效益
第九章 旅游投资与决策
第一节 旅游投资的概念及方式
第二节 旅游投资可行性分析
第三节 旅游投资决策
第十章 旅游经济发展战略与规划
第一节 旅游经济发展战略
第二节 中国旅游经济发展战略
第三节 旅游经济发展计划
参考文献
书摘插图
第一章 绪论
第一节 旅游经济学的产生及发展
一、旅游经济活动的形成、发展和实现
旅游作为现代社会人们的一种生活方式，具有异地性、业余性、大众性和享受性的特点。它是人们以游览为目的的旅行。旅游活动，广义地讲是指包含游览内容在内的各种旅行，如商业旅游、宗教旅游、度假旅游、专业旅游等；狭义地讲，是指以游乐为主要目的的旅行，如参观、游览、娱乐、消遣等游乐旅行活动。旅游者一般是指任何一个因为休闲、娱乐、观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动，离开常驻国（或常住地）到其他国家（或地方），连续停留时间不超过12个月，并且在其他国家（或其他地方）的主要目的不是通过所从事的活动获取报酬的人。由此可见，旅游活动是一种以旅游者为主体，以旅游资源和旅游设施为客体，通过旅游者的流动来表现的一种社会经济文化活动。它反映了在旅游活动过程中人与自然、人与社会以及人与人之间的关系，因为旅游活动是在具体的自然和社会环境中发生的，人们不仅要利用自然和社会旅游资源进行各种旅游活动，同时，还要与旅游服务人员以及旅游目的地居民发生种种联系。
旅游活动作为一种社会现象，是伴随着人类文明的发展而兴起的。早在2000多年前，中国古代教育家孔子曾经说过“知者乐水，仁者乐山”。人类的祖先在告别了刀耕火种的原始社会后，随着私有制的诞生，商品生产的发展，便产生了旅游活动。尽管近代产业革命以前，传统农业在人类生产生活中一直占据主导地位，商业在古代世界只是自然经济的一种补充，但这并不排除有些地区有些民族，由于某些特定的条件，较早即以工商立国，以旅游探险、航海贸易为业，只是到了19世纪中叶以后和谋生无关而纯粹属于消遣行为的出行才逐步形成社会规模，成为主流，古时人们出行活动所具有的那种被迫和求生色彩才逐渐褪尽，人类的旅行活动从此也就由生产活动的一部分过渡到新消费形式和生活方式的一部分。
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