范志红谈怎样吃最安全
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品牌: 范志红
基本信息出版社:化学工业出版社; 第1版 (2011年11月1日)平装:200页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787122120694条形码:9787122120694商品尺寸:23.8 x 16.8 x 1.8 cm商品重量:272 g品牌:化学工业出版社ASIN:B005PM6NKY商品描述内容简介《范志红谈怎样吃最安全》内容简介:生活在环境受到破坏的现代社会当中,人体不可避免地接触到各种污染物质,无论是大气、水源、食品,还是室内环境、日化用品,每时每刻都有很多物质不请自来,进入人体。编辑推荐《范志红谈怎样吃最安全》编辑推荐:地沟油、塑化剂、染色馒头,我们还有没有能吃的东西?各种添加剂充斥着我们的食物,我们开始重视我们一直认为安全的领域“食品安全问题”。范志红教师长年研究食品安全问题,为我们揭示了我们从未关注的地带,也帮我们解决了我们不知该如何应对的问题。在环境污染、人心不惑的当今社会里,懂得辨别食品安全的知识是我们必须掌握的!知道添加剂对我们的利弊也是必须的!《范志红谈怎样吃最安全》把这些知识都介绍给读者,为读者在“污染”的环境中,寻求自己的生存之道。