ZWILLING 双立人 德国优质不锈钢 TWIN I.V.I系列 小奶锅/炖锅/汤锅 16cm/1.8L
点此进入淘宝搜索页搜索 特别声明：本站仅为商品信息简介，并不出售商品，您可点击文中链接进入淘宝网搜索页搜索该商品，有任何问题请与具体淘宝商家联系。
参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 厨具,锅具壶具,奶锅,
品牌: ZWILLING 双立人
商品描述
双立人 TWIN I.V.I系列 炖锅 16cm 40415-161
产品说明
名称:炖锅 16cm
特点:冬天暖黄酒，早晨热牛奶再理想不过
产品功能
1.航空器操纵杆形状手柄，用很小的力气就能提起锅子
2.锅盖密闭性能强，水分不易挥发，可做无水烹饪。无滴漏倾倒边缘，清洁又卫生。
3.压光设计，防止划痕，容易清洗。
4.双立人专利SIGMABOND锅底，锅体、铝盘和锅底三层包覆式结构，结合更紧密。夹层铝块厚度均一，有效控制锅底热涨冷缩的变化幅度。最厚达6.4mm的铝块，导热性能强，传热均匀，保温持久。无水无油烟烹饪。
操作指南
1.一般炒菜—冷锅冷油，不必预热，操作简便：
a.锅不需要预热，倒入油放入菜料，盖上锅盖，最后开火，等锅盖浮动或锅边缘有蒸气冒出来，菜就好了，加人调料即可起锅；
b.菜如果是刚洗好，则不用加水就可以放入锅内，如果菜已经洗好一段时了，那需要加些水，或下锅前将菜淋湿；
c.如何所烧的配料是用生粉腌过，那必须在锅内加些水；
2.煎、炸食物—热锅热油，不沾底关键在于把握油温：
可以作滴水实验法来判断锅温（购买后有光盘指导操作）,热油要达到一定的温度,一般以中火热油2-3分钟以上，锅底会出现放射条纹状的油纹，油温越高条纹越细。
3.一定要用中小火做菜：
中小火是指火焰不超过锅具底盘，且锅具不易发黄发黑。
4.如何解决锅身发黄发黑：纯度不高的煤气、天然气易使锅身发黄发黑。除用中小火烹饪外，常备不锈钢锅具专用清洁剂，能令锅身光亮如新。
1、双立人促销产品：www.amazon.cn/shops/A31RYS21U8EOUG
2、产品购物咨询：4006869659 （付款后24小时内发货）基本信息ASIN:B004T7JO4I