快乐厨房8:下饭菜
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品牌: 金版文化
基本信息出版社:南海出版公司; 第3版 (2011年1月1日)平装:72页正文语种:简体中文开本:48ISBN:9787544227964条形码:9787544227964商品尺寸:16.2 x 13.6 x 0.4 cm商品重量:82 g品牌:金版文化ASIN:B004PVTG7S商品描述内容简介《快乐厨房8:下饭菜》精选最具人气、吃过不忘的下饭菜，吃饭变享受，体验大快朵頣的快感。目录Part1让下饭菜色香味俱全的秘诀
入厨必备调味料
调味小窍门
Part2营养畜肉
家常木须肉
肉丝炒豆角
鲜蔬炒肉丝
肉丝炒西芹
肉末炒菜脯
瘦肉炒豆干
肉丝炒青椒
咖喱肉片
蒜薹炒肉片
肉末炒菜丁
肉丁炒白果
陈皮炒肉
肉末酸豆角
肉片炒包菜
豉味排骨
牛肉丝炒韭黄
葱段爆牛肉
双椒炒牛肉片
牛肉炒山药片
肉丝炒豆干
火腿炒年糕
猪肝炒酸菜
双椒炒猪肠
Part3禽肉、蛋类及豆制品
炒三丝
鲜菇洋葱炒鸡片
花椒炸鸡腿
三色炒鸡丁
香菇鸡片
咖喱鸡丁
韭菜炒鸭胗
鸭肠炒芹段
酸辣鸭肠
……
Part4素菜快炒
Part5鲜美水产
Part6开胃凉拌菜