大众食尚7:汤羹粥
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,烹饪美食与酒,主食食谱,煲粥,
品牌: 金版文化
基本信息出版社:南海出版公司; 第3版 (2011年1月1日)平装:72页正文语种:简体中文开本:48ISBN:9787544227957条形码:9787544227957商品尺寸:16.4 x 13.6 x 0.4 cm商品重量:100 g品牌:金版文化ASIN:B004PVTG1Y商品描述内容简介《大众食尚7:汤羹粥》主要内容：汇聚中华传统进补经典防病、补身体必学技艺。易消化、易吸收、益健康，色香味俱全同时也健康有益。营养家指点养生之道，大厨师教你烹饪技法。目录Part1食补不忘汤羹粥
煲汤的9个技巧
煮粥的13条绝招
Part2营养汤
丸子豌豆汤
粉丝紫菜肉丝汤
海带豆皮煲猪肉
红豆薏米瘦肉汤
胡萝卜马蹄煲龙骨
萝卜炖大骨汤
排?苦瓜煲陈皮
干张筒骨煲
猪骨煲奶白菜
百合猪蹄汤
枸杞香菜猪心汤
黄芪桂圆煲猪心
枸杞银杏猪肚汤
桂圆煲猪肚
枸杞叶猪肝汤
顺气猪肝汤
白菜猪肺汤
菜干猪肺汤
参归山药猪腰汤
翡翠人参腰片汤
党参枸杞猪肝汤
韭菜花炖猪红
红豆天麻猪胰汤
冬菇黄豆芽猪尾汤
家常牛肉煲
开胃罗宋汤
金针菇牛肉丸子汤
口蘑雪里蕻牛肉汤
牛肚黄鳝汤
芡实莲子牛肚煲
海鲜三味汤
枸杞牛肝汤
白萝卜牛尾煲
人参滋补牛尾汤
红枣鹿茸羊肉汤
胡萝卜山药羊肉煲
莲藕羊肉汤
木瓜煲羊肉
鲍鱼老鸡干贝煲
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Part3美味羹
Part4养生粥